石门银峰茶对采摘茶有非常严格的要求,新鲜的叶子必须柔嫩,均匀,干净且均匀。剥离过程中锅的温度也应控制在约50度。 石门银峰该茶创建于1991年,目前年产量约50吨,产值超过500万元。新鲜茶叶的...
2021-01-28 冲泡391杯
石门银峰
加工工艺
摊青
从矿层中开采出的紫砂,俗称生泥。似块状岩石,经露天摊晒风化,使其松散,然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选。筛选后的泥灰,由搅拌机搅拌成一块块泾泥,经堆放陈腐处理,再把腐泥进行真空练泥,...
2021-01-27 冲泡211杯
茶具知识
岳西翠兰一般来说,茶在生产过程中有六个过程。在最后一步中,顶部烘烤的温度应达到约70,以减少水分含量。 鲜叶采摘:通常,它是在下雨前后收获的。首先开发出标准的一芽和两片叶子,其长度为2.0-2.8...
2021-01-27 冲泡284杯
岳西翠兰茶
头锅
足火
Lotus Cuiluo在江苏和浙江的客户中非常受欢迎。高温精加工时温度应在140℃-160℃左右,以保持精加工的一致性。 “莲花翠”是福建省清流市新垦农场于1998年开发的著名茶。“莲花翠”获得...
2021-01-25 冲泡201杯
莲花翠螺
鲜叶
摊放
传统的熟茶制作方法,每个以10吨生茶为一堆,最大适宜量为50吨,潮水(洒水)的量取决于季节,茶花青等级和发酵程度,通常大约是茶量的30%到50%。在堆叠过程中,根据生产现场的温度,湿度和通风情况将其翻...
2021-01-25 冲泡395杯
经典普洱
普洱茶制作
普洱茶熟茶
优质名茶兰心补血因生产稀少而享誉国内外。采摘时间很短,经过许多工序,可以得到高质量的兰花。 Lanxin麻雀的舌头起源于清朝的眉滩贡茶眉毛。它有400多年的历史。它是贵州局部形状的典型代表,品质优...
2021-01-25 冲泡352杯
兰馨雀舌
兰馨雀舌
许多人知道普洱茶的生产方法在古代技术和现代工艺之间是有区别的。今天,让我们看一下新鲜叶子采摘时间之间的差异。 普洱茶摘取鲜叶的工艺 根据“古代技术”,我们使用“高档茶”作为标准参考,您会发现...
2021-01-22 冲泡282杯
普洱茶制作
鲜叶采摘
揉捻
晒青
太阳是食品工业中常用的加工方法。在东汉时期,中国已经对太阳进行了专业的解释:太阳和暴风雨(东汉的徐典“说文”)。它是什么?暴风雨之类的东西。我们当前的谷物加工(例如玉米,小麦等)仍在继续此过程。有一个...
2021-01-22 冲泡352杯
普洱茶晒青
普洱茶制作
普洱茶传统工艺
Nanlubian茶的新鲜叶子是粗旧的,通常是手工采摘或用刀切开。制成的茶分为八个等级。 四川边茶的生产历史悠久。宋代以来,政府实施了《茶马法》。在明代(公元1371-1541年),在雅安,天全...
2021-01-21 冲泡222杯
南路边茶
四川
加工
白牡丹属于白茶类别。它的形状像一朵花,有绿色的叶子和银色的白毫芽。酿造后,绿色的叶子紧紧地握着芽,就像芽开了一样,因此得名白牡丹。它的生产只有两个过程:枯萎和干燥,但是该过程并不容易掌握。 制造白牡...
2021-01-21 冲泡227杯
白牡丹
白茶
凋萎
喝了很长时间的普and茶,问了百度这么多年后,许多新朋友对它的流程仍然有些含糊。我表示焦虑,每天发送一小段文字供大家查看和审查...“流氓状态”? 在普洱茶生产国家标准中,过程是:采摘→精加工→轧制→...
2021-01-21 冲泡315杯
普洱茶制作
杀青
揉捻
在许多茶迷的印象中,普洱茶的生产过程非常简单,最好将其干燥,但事实并非如此。 普洱茶甚至是从鲜叶到成品的生茶,都可以细分为数十个甚至数十个工艺流程,这些环节中的任何一个都会影响普洱茶的最终质量和转型前...
2021-01-21 冲泡242杯
春茶
普洱茶制作
普洱生茶
中国的六种主要茶都有揉捏的过程。许多茶的揉合过程主要是用于成型。通常,采用“轻度捏合”法,该方法基本上在无压力下完成,捏合时间极短。目的是使茶叶的剥离率高,破损率低,保持茶的原始色泽,揉合后的干茶外观...
2021-01-20 冲泡260杯
揉捻
晒青工艺
六大茶类
不同的茶品种具有不同的特性,因此所需的加工技术也非常不同,无法一概而论。例如,在普洱茶的生产过程中,一定不能发生枯萎的过程,这可以消除;而在白茶,绿茶和红茶的生产过程中,枯萎是一起形成的。因此,普洱茶...
2021-01-20 冲泡254杯
普洱茶制作
越陈越香
发酵
金和银花茶的味道甜美,具有清热解火的功效,适合夏季饮用。摘花后,应拾起杂叶,茎和茎,并应从雨花中清除地表水并及时清香。 金和银花茶以绿茶为原料,形状紧密而笔直,颜色灰绿色且光滑,香气纯正而有意义,汤...
2021-01-20 冲泡313杯
金银花茶
制作
去火
芙蓉莲芯茶不仅在国内销售,而且远销东南亚国家,一直受到中外消费者的欢迎。让我们一起学习这种茶的做法。 莲心茶产于福建省福鼎县。它以紧凑而纤细的形状命名,就像莲花芯一样。带有莲花芯茶和茉莉花的香气,被...
2021-01-20 冲泡336杯
福鼎莲芯茶
福建
莲心茶
传统茯砖茶生产 传统茯砖茶实践包括三个主要步骤,加工纯茶,将茶制成封条和送花。花应整齐地堆放茯砖茶,以保持一定的湿度。 1。茶叶加工 首先,将毛cha的原料混合并切碎或破碎。它们不会分别用于新旧袋...
2021-01-19 冲泡315杯
传统
茯砖茶
压制
茶香飘出大别山。产自信阳绿水青山间的颗颗茶叶在一番精制加工后,首次“坐上”中欧班列(郑州),踏上远行中亚的征途。1月18日晚,中铁联集郑州中心站的河南绿茶专列,在夜幕下顺利启程,载着中原缕缕茶香驶向万...
2021-01-19 冲泡243杯
一朵茶资讯
竹筒香茶是云南省特有的历史名茶。它以具有竹筒香气的茶而得名;由于其精致的原料,它被优雅地称为“女孩茶”。让我们看一下它的方法。 有两种制作竹管的方法香茶。一种是先将新鲜的叶子蒸熟并软化(同时蒸糯米)...
2021-01-18 冲泡299杯
竹筒香茶
制作技艺
绿茶
引言头部品牌的光环和成就令人羡慕,头部品牌的荣耀与欢歌令人眼馋,所有企业都想成为“头部品牌”,但前提是:你必须先有一个品牌。在刚刚过去的2020年,疫情的黑天鹅让无数企业的发展失了色,所有企业一开始的...
2021-01-18 冲泡271杯
竹叶青茶
黄山毛峰