首先来说,单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚...
2020-03-31 冲泡794杯
单枞茶
茶叶的知识
饮茶能助消化,在我国民间流传很广。大多在饭后饮茶,在我国古代文献中有很多记载,称为消饮食、消积滞、消宿食等。元代吴瑞《日用本草》就有除烦止渴、解腻清神...
2020-03-31 冲泡625杯
茶的保健功能与药用便方
茶叶的作用
以茶来解酒精中毒,这是人们早已熟悉并广泛应用于日常生活的常识。这在我国历代医学文献中多有记载。如《本草纲目拾遗》《仁斋直指方》等,都称为解酒。清代汪切...
2020-03-30 冲泡377杯
茶的保健功能与药用便方
茶叶的作用
《神农本草经》说:神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶乃解。这是茶叶解毒功能的最早记载。此后,新的发现日益增多。三国时华佗说:苦茶久食益意。梁代名医陶弘景...
2020-03-30 冲泡486杯
茶的保健功能与药用便方
茶叶的作用
竹叶青属于绿茶。它是绿茶中的烘焙绿茶。竹叶青具有绿茶的功效和功能。竹叶青含有更多的茶多酚,可以抑制细菌。维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成,...
2020-03-29 冲泡576杯
茶叶的作用
竹叶青茶
水仙茶,看着文学和意义,许多人会认为它是由水仙叶或花制成的事实上,像大红袍和铁观音一样,大风茶也是乌龙茶。水仙花茶市场近年来非常受欢迎,但许多人对水仙...
2020-03-29 冲泡714杯
水仙茶
茶叶的知识
人体的健美,尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量有关。现代医学已经证实,当人体缺乏维生素B。、维生素B。时,可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎,...
2020-03-28 冲泡318杯
茶的保健功能与药用便方
茶叶
茶的药用价值与治病方法祖国医学早有论述,但只是凭借临床治疗经验而总结出来的。至于茶能治病是否有现代研究依据呢?近年来国内茶叶专家通过研究,发现茶叶中...
2020-03-27 冲泡819杯
茶的保健功能与药用便方
茶叶
对于那些喜欢喝茶的人来说,他们都有自己喜欢的茶。我喜欢那些香味浓郁、醇香、清新凉爽的,还有那些有旧香味的。喝茶与价格无关。成千上万的美味饮料和成百上千...
2020-03-27 冲泡273杯
茶作为一种饮料,在我国大概已有四五千年的悠久历史了。对于茶叶的发现与其药用价值,历代学者都功推神农。《神农本草》是我国有关茶叶记载的最早书籍,书中说...
2020-03-26 冲泡662杯
茶的保健功能与药用便方
大益普洱茶大益普洱茶是普洱茶中著名企业云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖...
2020-03-26 冲泡355杯
普洱茶
茶叶的排名
茶叶多用来泡水饮用,一般喝茶水均丢弃茶叶。其实茶叶是可以食用的。早在我国古代就有食用茶叶的记载,《晏子春秋杂下》说:晏子(公元前514年左右)相齐景公(...
2020-03-26 冲泡322杯
茶的保健功能与药用便方
茶叶
茶的解毒作用经神农发现后,历代医家对此研究又有了很大的发展。唐.李绩、苏恭《新修本草》论茶叶说下气消食,作饮,加茱萸、葱、姜良。唐陈藏器《本草拾遗》说...
2020-03-26 冲泡695杯
茶的保健功能与药用便方
我国人民素有爱喝热茶的习惯,这是长期实践获得的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效,保持其色、香、味质量。茶叶中的各种有效成分,在热水中溶解度高,例如:...
2020-03-25 冲泡288杯
茶的保健功能与药用便方
黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶它也被称为徽茶,因为它产于安徽省的黄山(惠州)。清光绪年间谢玉达茶馆创作每年清明时节,人们都会选择...
2020-03-25 冲泡388杯
黄山毛峰
以色绿、香郁、味甘、形美而著称于世的龙井茶,在历史上留下了不少神奇的传说,其中有关龙井和十八棵御茶的传说可以反映龙井茶的历史由来。传说在很久以前,王母...
2020-03-25 冲泡411杯
龙井茶
如何冲泡西湖龙井茶,其实没有标准,正常人可以泡茶,但要真正冲泡出西湖龙井茶的品质并不是那么简单,只有一些朋友会,如何冲泡一杯西湖龙井茶或一壶茶,这里...
2020-03-25 冲泡1278杯
龙井茶
碧螺春是中国十大名茶之一,排名第二。它产于苏州太湖和洞庭山区。与其他形式的茶林相比,碧螺春茶分散在果树之间。花香和果香使碧螺春茶清新怡人。茶友,你知道...
2020-03-24 冲泡386杯
碧螺春
中国茶文化博大精深,源远流长。我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天...
2020-03-24 冲泡401杯
茶叶排行榜
茶叶的排名
北方人喜欢饮花茶,南方人喜欢饮红、绿茶。这几种茶,无论是哪种冲泡都不宜超过3次。这是为什么呢?据分析,用沸水冲泡红、绿、花茶3分钟以后,第一次能溶出可...
2020-03-24 冲泡343杯
茶的保健功能与药用便方