普洱老茶行情上涨,以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”,再看“内票”。“八中”是8个红色的“中”字以环状排列,中间是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公...
2024-06-13 冲泡231杯
茶叶的知识
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。而铁观音同是乌龙茶中的极品,怎么分辨黄金桂和铁观音?铁观音外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部...
2024-06-13 冲泡238杯
茶叶知识
“买来老茶存新茶,存有新茶喝老茶”是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说,现在做的嫩度很好的茶,放上5年以后,滋味就比较醇和甘甜了,当然,新茶也能喝,但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一...
2024-06-13 冲泡226杯
茶叶的知识
首先,去茶叶店购买铁观音的陈茶回家;然后,找个密闭效果比较好的罐子,比如外形美观的瓷罐就是不错的选择;接着,在罐子中加入优质的蜂蜜;然后把适量的陈茶放入罐中,蜂蜜要没过茶叶;紧接着,把罐子密封起来即可...
2024-06-13 冲泡225杯
茶叶小知识
1、石灰保存法:生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分,这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时,可以找一个口小腰大,不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰,一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂,干燥剂...
2024-06-13 冲泡243杯
茶叶的知识
一般来说,茶叶保存是需要相对低一点的温度的,冰箱就是一种很不错的选择,但是并不是所有的茶叶都适合放在冰箱保存,有些茶需要放在常温下保存,放入冰箱之后,变味会更加快。那么哪些茶叶可以放在冰箱保存呢?1...
2024-06-12 冲泡161杯
茶叶的保存
普洱,这是茶叶中的一种了,还是比较知名的,并不是所有的普洱都是一个价格,这个也是要分品质的好坏的,怎么分辨普洱熟茶的好坏?里面可以加糖吗:怎么分辨普洱熟茶的好坏:1、看色泽质量上乘的普洱熟茶看起来是非...
2024-06-12 冲泡138杯
茶叶的鉴别
蜂蜜柚子茶,这是很多女性都喜欢喝的,能美容保健,那功效可不是一般的多,来看看蜂蜜柚子茶怎么保存?蜂蜜柚子茶可以保存多久?蜂蜜柚子茶怎么保存:1、一般来说,蜂蜜柚子茶不要贮存太久。而且,要将蜂蜜柚子茶...
2024-06-12 冲泡153杯
茶叶的保存
油切麦茶和麦仔茶都是营养价值极高的养生茶,他们的主要原料都是大卖,只是在不同的地区价格不同有着很好的减肥作用,今天为大家介绍的就是与这两种茶相关的知识,能让大家知道这两种茶之间有啥区别。油切麦茶和麦仔...
2024-06-12 冲泡241杯
茶叶的鉴别
即使大家没有饮用过一款绿茶,基本上都有听说过,绿茶是大部分国人都喜欢饮用的茶类之一,也是我国几句代表性的茶类,同时更是具有极高营养价值的茶叶,绿茶的品种繁多,其中芽茶和毛尖就是属于绿茶中的一种了,只是...
2024-06-12 冲泡183杯
茶叶的鉴别
云雾茶的产地是不同的,价格也是不一样的额,那么云雾茶产地在哪里?怎么喝?云雾茶产地在哪里 :1、产地之英山湖北省北部的大别山南麓主峰天堂寨就是生产英山云雾茶的地方。此山地可谓是仙雾袅绕,群山叠翠。以其...
2024-06-12 冲泡104杯
茶叶的产地
新茶应该怎么存放?生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使...
2024-06-07 冲泡136杯
茶叶知识大全
一、罐子存放法将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。二、保温瓶存入法把茶叶装入干燥的保温瓶中...
2024-06-07 冲泡113杯
关于茶叶的知识
黄山毛峰,这种茶叶是很多人都是超级喜欢的,价格就要看黄山毛峰的品质了,这个黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰怎么保存:黄山毛峰属于什么茶:绿茶要判断黄山毛峰属于什么茶,可以看它的制作工艺。红茶属于全发酵茶,...
2024-06-07 冲泡126杯
茶叶的保存
现在喝茶的很多,但会品茶的人却不多。有各种各样的茶叶,如黑茶、绿茶、红茶、普洱茶等。目前,黑茶在品茶界逐渐风行起来,那么黑茶产区主要分布在哪里呢?接下来我们一起来了解下吧!黑茶产区主要分布在哪里湖南黑...
2024-06-07 冲泡110杯
茶叶的产地
大红袍这个名字是不是很好听,这是中国十大名茶之一,也是非常珍贵的一种茶类,能够喝上正宗的大红袍,那价格已经是很昂贵了,那么大红袍产地是哪里?大红袍和金骏眉哪个好?大红袍产地是哪里:武夷岩茶大红袍属于乌...
2024-06-07 冲泡127杯
茶叶的产地
这个问题仁者见仁智者见智,如果在品质同等的情况下,选择有品牌的普洱茶当然更有保障,毕竟大厂的硬件设施和拼配技术更加领先。同等品质的情况下,有品牌的普洱茶当然在存储过程中转化会更稳定且有保障,而小品牌则...
2024-06-07 冲泡117杯
茶叶的特点
在所有的茶叶中,绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5摄氏度左右;但如是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。另外,为防止茶叶变成冰箱的“...
2024-06-06 冲泡127杯
茶叶知识大全
金骏眉,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是知道的,那么这个金骏眉怎么看好吹? 用的茶具及和金俊眉的区别:金骏眉怎么看好坏:1、观外形首先是观察它的外形和颜色。金骏眉因为茶芽身骨较小,所以干茶就比...
2024-06-06 冲泡123杯
茶叶的鉴别
龙井在福建一带是比较出名的,而且也是一种比较名贵的茶,那么龙井属于什么茶呢?龙井是绿茶,是我国的十大名茶之一,主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中,距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑...
2024-06-06 冲泡125杯
属于什么茶