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茶文化

茶与天主教

  欧洲开始的喝茶传达者是16世纪到中国及日本的天主教布道者。1556年第一个在中国传达天主教的葡萄牙神父克鲁士,约在1560年归国后分析:“中国上等人家习以献茶敬客,味略苦,呈赤色,能够看病,为一种...

2020-07-24 冲泡272杯

茶风 茶俗 茶典

茶文化

茶与伊斯兰教

  伊斯兰教在中国北方及西北边远地方的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族区域传达最广。这些区域大部处在高原地带,气候冰冷,以畜牧业为主,并以乳肉类为平常首要...

2020-07-23 冲泡277杯

茶风 茶俗 茶典

茶文化

中国茶道溯源!

  中国茶道溯源!茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑要,中国茶已是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。中国茶道,就是中国人的良心和普遍人性。   一份人类文化的形...

2020-07-23 冲泡268杯

中国茶道溯源 中国茶道 茶道

茶文化

浅谈国际茶文化

  今日无意中在网上看到一篇关于外国茶文化的文章,看后感受国际茶文化之广博啊,特意转载来共享一下。小时候我认为只要中国人喝茶,外国人都是喝咖啡的,效果却不是这样,许多国家都有悠长的喝茶前史,各国的茶文...

2020-07-22 冲泡192杯

国际 茶文化

茶文化

世界各国喝茶文明

  茶文明有中国引进世界各国,在世界各国形成了各自五光十色的茶艺文明,如今就来分析斯里兰卡喝茶文明斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶热销世界各地,在首都科伦坡有经销茶...

2020-07-21 冲泡242杯

各国 喝茶文明

茶文化

建个茶室放精神

现在,一些拥有理想住房的人正在忙于装修。不要忘记创造一个空间,将您的精神融入装饰中。 要说的是,人们仍然给精神,传统书画,花卉,鸟类,鱼类和昆虫,国际象棋和钢琴书画,现代各种外国小工具提供了很大的空...

2020-07-20 冲泡271杯

茶室 精神

茶文化

欧洲各国的喝茶文明

  英国喝茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡议,后遍及到城乡,成为英国的交际习俗。英国人喜爱饮味道浓郁的红茶,并在茶中增加牛奶和糖。上流社会设置家庭茶馆,搜集摆设贵重茶具,讲究传统身分和闲情逸致的喝茶...

2020-07-19 冲泡318杯

茶风 茶俗 茶典

茶文化

亚洲其他国家的茶文明

  东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文明影响较深,习气冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本两层文明影响,鼓起“茶礼”风俗。港澳区域则沿用闽粤喝茶风俗,以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和...

2020-07-18 冲泡198杯

茶文明 亚洲

茶文化

18世纪欧洲茶文化:茶叶要锁起来

 在中国,到喝茶人的家我会观察他们在哪里放茶叶,他们一般放在客厅的茶几旁边或在茶室里,是为方便接待客人。而在北美国家,几乎每家的茶叶放在橱柜里,证明西方人还是将茶视为饮料。不管在哪里,重要的是茶叶都是...

2020-07-18 冲泡309杯

茶文化 茶叶 茶具

茶文化

日韩茶文化特点

  不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的茶叶和流传的茶文化也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。  韩国的“饮食茶”...

2020-07-18 冲泡281杯

日韩 茶文化

茶文化

非洲茶文化

  非洲茶文化介绍:北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶,但饮用时总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块,有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁,称为“薄荷茶”。这种茶清香甜凉,喝起来有凉心润肺之感。由于北非...

2020-07-17 冲泡219杯

非洲 茶文化

茶文化

速度就是钱---飞剪船的时代

  “鸦片贸易,就象奴隶和酿酒厂一样,成为许多美国大资产的基础。”---《美国人在东亚》,作者美国史学家泰勒·丹涅特(TylerDennett)   “中国皇后”号的首航成功,让美国商人们觉得中美直接...

2020-07-17 冲泡293杯

茶叶 瓷器 丝绸

茶文化

赣南采茶戏简介

赣南采茶戏是著名的客家戏,它源于赣南一些地方的民间歌舞采茶灯。明代中后期逐步发展成为“茶灯戏”。赣南自古盛产名茶,安远九龙山茶为清朝贡品。每年阳春三月,九州八府的茶商,云集于九龙,采购春茶。靓丽采茶女...

2020-07-17 冲泡545杯

中国茶文化

茶文化

伦敦无所不在的茶文明

  英国人爱喝酒,世人皆知,来伦敦之后记者体会得愈加逼真。每到黄昏,成群结队的英国人,簇拥在街头的小酒吧,人手一杯啤酒,从国家大事到鸡毛蒜皮无所不谈,直到午夜才会依依惜别。除了站着喝酒之外,英国人在酒...

2020-07-16 冲泡208杯

茶风 茶俗 茶典

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