陆羽《茶经・六之饮》载:“饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上滚水淹泡,唐时称“庵茶”,此庵茶开后代沏茶法的...
2022-08-25 冲泡381杯
茶文化与茶健康
煎茶法是指陆羽在《茶经》里所缔造、纪录的一种烹煎技巧,其茶要紧用饼茶,经炙烤、碾罗成末,侯汤初沸投末,并加以环搅、沸腾则止。而煮茶法中茶投冷、热水皆可,需经较长时间的煮熬。煎茶法的要紧法式有备器、选水...
2022-08-24 冲泡391杯
中国茶文化
中国地大物博,民族浩繁,于是在说话和笔墨上也是异态纷呈,对统一物,有多称号,对统一称号又有多种写法。在传统史猜中,相关茶的称号非常多,如:F诧、瓜芦木、F、皋芦、x、荼、茗、茶到了中唐时,茶的音、形、...
2022-08-24 冲泡306杯
茶文化与茶健康
一、原始社会神农期间传说茶叶被人类发掘是在公元前28世纪的神农期间,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”之说,当为茶叶药用之始。两西周据《华阳国志》载:大概公元前一千年周武王伐纣...
2022-08-22 冲泡428杯
日本茶文化
中国什么时候首先吃茶,自言殊,无所适从。唯大要上可谓首先于汉,而流行于唐。唐以前吃茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦...
2022-08-17 冲泡239杯
茶文化知识
唐.陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”,在中国的文明开展史上,往往是把全部与农业、与植物关联的事物劈头非常终都归纳于神农氏。而中国吃茶劈头于神农的说法也因民间传说而衍生出差别的概念。有人觉得茶是...
2022-08-16 冲泡364杯
茶文化与茶健康
在传统史猜中,茶的称号许多,但"茶"则是正名,“茶”字在中唐以前普通都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性子,显露茶叶,是此中一项。因为茶叶制造的开展,吃茶的遍及水平越来越高,茶的笔墨的应用频率也越来...
2022-08-15 冲泡329杯
日本茶文化
一煮茶法:所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐朝过去无制茶法,往往是干脆采生叶煮饮,唐往后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮大概》:“烹茶尽具”。西晋郭义恭《广志》:“茶丛生,真煮饮为真茗茶”。东晋郭璞《尔雅注...
2022-08-15 冲泡329杯
茶文化与茶健康
十 苗族的八宝油茶汤 栖身在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族,以及有些土家属朋友们,有喝油茶汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤,满桌酒席都不香"。倘有宾客进门,他们更为用香脆适口,滋味无穷的八宝油茶...
2022-08-02 冲泡173杯
茶文化介绍
“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,寄意着密切故里的美妙含意。普洱县城从属思茅区域,位于云南省南部,距昆明373公里,经历上称为“普洱府”。普洱茶自古以来即在普洱集散,因而得名...
2022-07-29 冲泡610杯
普洱茶文化
英国人分外爱喝下昼茶,只看英国皇室一族,从维多利亚年月到当今的伊丽莎白二世,下昼茶的确成了英国的正式外交礼节。在很强大的维多利亚年月,英国贵族女人喜好品茗,乃至于超出精致的衣帽。 如果说在英邦本...
2022-07-28 冲泡212杯
日本茶文化
毫无问题,中国的茶叶走过各朝各代,于文化沉淀和生存碎片之中,已有了富厚的精力和面目。多看一眼茶叶走过的路、已经是有过的好模样,是一件故意思、故意义的事。 那片片细腻的叶芽付与人类怪异的生存方法及其自有...
2022-07-27 冲泡344杯
茶文化介绍
很多茶友在品茗的时分,经常会听到回甘、喉韵、锁喉这一类“宏伟上显逼格”的品茶职业术语。辣么,它们毕竟都代表甚么意义呢?底下整顿出史上非常全的26个职业品茶术语,并用小白也能听懂的明白话举行疏解,有望能...
2022-07-27 冲泡461杯
茶叶小知识
福建盛产茶,福建人对茶天然情有独钟。闽南民间有“宁肯百日无肉,不行一日无茶”的鄙谚;闽北山民也有“宁肯三日无粮,不行一日无茶”的鄙谚。在很多处所,人们均有迟早吃茶的习气,对茶的留恋险些到了迷醉的境界。...
2022-07-22 冲泡349杯
花茶
陆羽《茶经・六之饮》载:“饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上滚水淹泡,唐时称“庵茶”,此庵茶开后代沏茶法的...
2022-07-18 冲泡260杯
中国的茶文化
礼节是全天下都相对正视的,茶礼节也一样云云,在品茗的时分,如果您不明白茶礼节,大概会让被人误解,紧张的乃至会影响到你们的扳谈,茶礼节,您打听几许?底下跟从小编去详细的看一下。 1.清茶礼节上茶以...
2022-07-18 冲泡273杯
普洱茶文化
武义产茶的经历能够追溯到汉唐年间。据武义民间传说,西汉暮年,刘秀避祸到武义,向一白首老翁讨水喝。老翁从土罐里掏出一撮茶叶放入青瓷碗内,只见细如针尖,白茸茸似雪芒。斟上开水,醇香扑鼻,轻抿一口,...
2022-07-01 冲泡427杯
武阳春雨
武阳春雨茶
武阳春雨文化
780年陆羽着《茶经》,是唐朝茶文明造成的标记。其综合了茶的天然和人文科学双重内容,探究了吃茶艺术,把儒、道、佛三教融入吃茶中,独创中国茶道精力。往后又发现大批茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《...
2022-06-30 冲泡232杯
日本茶文化
半子茶女士如果未出阁,来串门的小伙子就会分外多。所以,女士家要备好茶,待有来宾来时召唤来客中的“来日半子”。亲家母茶女儿出嫁后的第三天,父母亲都要去探望女儿,这即是所谓的“望朝”。望朝时,身为父母亲要...
2022-06-30 冲泡1529杯
茶文化知识
差别地区、差别国度由于地皮、天气、生存习气、文明古代的差别,饮用的茶叶和撒布的茶文明也不尽相像,有着各自差别的特色和风俗。就算是和咱们连接的日韩,对于茶也有着差别的考究和应用。韩国的“饮食茶”韩国人也...
2022-06-30 冲泡194杯
花茶
菊花茶