正宗英式下午茶具有三个特征:优雅舒适的环境,例如客厅或花园。主人将在房子里最好的房间招待客人。当客人坐在大圆桌前时,房东将命令女佣将其带来。装有茶叶的宝藏箱在所有人面前打开,以展示茶的珍贵。事先准备一顿冷热小吃(由女主人准备)和高档茶具-精美的瓷杯和碟子或银茶具,茶壶,过滤器,茶盘,茶匙,茶刀,三层
正宗英式下午茶具有三个特征:优雅舒适的环境,例如客厅或花园。主人将在房子里最好的房间招待客人。当客人坐在大圆桌前时,房东将命令女佣将其带来。装有茶叶的宝藏箱在所有人面前打开,以展示茶的珍贵。事先准备一顿冷热小吃(由女主人准备)和高档茶具-精美的瓷杯和碟子或银茶具,茶壶,过滤器,茶盘,茶匙,茶刀,三层零食架,饼干架,糖罐,牛奶杯,水果碗,柠檬刀,都闪闪发光,晶莹剔透。在缺乏阳光的英国,银茶具经常显示出人们对阳光的渴望。当然,最好喝上悠扬悠闲的古典音乐的茶,宾客和主人必须穿着得体。
参加下午茶会的维多利亚时代女性必须穿着蕾丝裙搭配花边,收紧腰部,喝点滴茶,品尝甜点,静静地讲话,并表现出万方的品位。男士应着装高雅且有礼貌。下午茶是非正式的社交场合,仅次于晚餐和晚间聚会。对于普通的家庭成员,他们还利用下午茶时间探访亲戚和朋友,通常在家里最好的客厅里。萧家碧玉的女主人努力地煮茶和烘烤,虽然风格不是很精致,但所用的材料却是绝对实惠的点心供客人享用。
至于家里的下午茶,没有这样的礼节,但关门就是营造气氛,玩得开心,全家都聚在一起,开心。这是一个非常优雅的场合,也会邀请一个私人朋友加入,这被视为家庭成员。有些人甚至坚持观察窗外某个固定的场景,并在角落里的落地窗前喝一杯茶多年,观察窗外的场景与前一天之间的细微差别。 ,并且只能同时查看365天的一个地方。一个场景,这是持久的浪漫。许多英国人常常不得不一点一点地独自花下午茶,而不必敷衍了事。