蒲江雀舌茶是绿茶中的珍茗，非常受茶友们的迎接，蒲江雀舌茶品格怪异，在“2010首届中国采茶节”上，蒲江被中国茶叶通畅协会付与“中国绿茶之乡”声誉名称。辣么蒲江雀舌茶建造工艺怎样呢？蒲江雀舌茶建造工艺“蒲江雀舌”是指在蒲江县域内的特定地舆情况下莳植、莳植和经怪异加工方法建造而成场所特点名优绿茶。“蒲江
蒲江雀舌茶是绿茶中的珍茗，非常受茶友们的迎接，蒲江雀舌茶品格怪异，在“2010首届中国采茶节”上，蒲江被中国茶叶通畅协会付与“中国绿茶之乡”声誉名称。辣么蒲江雀舌茶建造工艺怎样呢？
蒲江雀舌茶建造工艺
“蒲江雀舌”是指在蒲江县域内的特定地舆情况下莳植、莳植和经怪异加工方法建造而成场所特点名优绿茶。“蒲江雀舌”茶具备“色翠、香高、味醇、形美”的怪异品格，芽头丰满匀整，外形扁平伸直，形似鸟雀之舌，光彩青翠光润，香气馥郁高长。
蜕变开放后，名优茶情况趋势需要扩展，蒲江雀舌产销两旺，并成为四川名茶，进来21世纪，“蒲江雀舌”完成洁净化活水线，范围化制造，品质加倍巩固，情况趋势进一步扩展，曾经成为四川名茶的标记性产物。
1．怪异暖和天气使蒲江雀舌成为“早市名茶”
怪异的天然情况造诣了蒲江为天下著名的商品性“早市名茶”非常适产区，同时也奠定了“蒲江雀舌”的品格特点及商品上风，“蒲江雀舌”茶划分比“蒙顶名茶”、“龙井”和“碧螺春”早上市10～15天和20～35天。
2．秉承古代工艺，立异加工技术，确保蒲江雀舌品格特点固定
蒲江雀舌古代制法为手工建造，工艺繁杂，跟着制造范围的扩展，在秉承古代工艺的底子上，举行技术立异和工艺优化，慢慢索求发展了片面工序的机器化加工，当前已完成了机器加工和环节工序人工作业相连结的怪异加工工艺，制造服从大幅度进步，品质加倍巩固，同时，传承手工提香技法、手工精制技法，确保其怪异的品格特性固定。
蒲江雀舌茶留存技巧
1、蒲江雀舌茶瓦罐储茶法
此法古代就有。明人冯梦祯《迅速雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不过泄也。”蒲江雀舌茶含水量不能够跨越6%。可用生石灰除湿。详细操纵技巧同石灰块留存法。
2、蒲江雀舌茶罐藏法
容器选用装糕点大概其余食物的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规律性。紧张的是蒲江雀舌茶要干涸，袋口封好。此法轻便，取同利便。
3、蒲江雀舌茶塑料袋贮茶法
蒲江雀舌茶选用密度高、高压、丰富、强度好、无异味的食物包装袋。茶叶能够事前用较松软的净纸包好，而后置于食物袋内，封口即成。
4、蒲江雀舌茶热水瓶贮茶法
可用保温欠安而烧毁的热水瓶，内充干涸的蒲江雀舌茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、蒲江雀舌茶冰箱留存法
蒲江雀舌茶装入密度高、高压、丰富、强度好、无异味的食物包装袋，而后置于冰箱冷冻室大概冷藏室。此法留存时间长、结果好，但袋口必然封牢，封严实，不然会回潮大概串味，反而有损绿茶茶叶的品格。
蒲江雀舌，四川省蒲江县特产茶叶，中国地舆标记产物。蒲江县位于四川盆地西南部、成都平原西南缘这一紧张的茶叶制造带，天然前提良好，种茶、加工茶经历深远，所产茶接纳茶树嫩茶加工，其新发的新苗样式如鸟雀的舌头，非常微细，称为雀舌。这种雀舌茶叶因其“色翠、香高、味醇、形美”，品格上乘，香高味爽。曾陆续三届获取“中茶杯”一等奖，当选“天下农产物地区公用品牌代价百强”。
