“茶品即是品德。不要觉得咱们农人只看获得当前的长处。要想把茶树当做钱树子，得有久远眼力，咱们懂。”老茶农陈世民如许说。 陈世民201963岁，几十年练就了非凡的制茶技术，在本地很著名气。记者在贵州很大的“富锌富硒有机茶制造基地”凤冈县永安镇蹲点采访发掘，老陈对食物格量平安有独到的看法，种茶
“茶品即是品德。不要觉得咱们农人只看获得当前的长处。要想把茶树当做钱树子，得有久远眼力，咱们懂。”老茶农陈世民如许说。
陈世民201963岁，几十年练就了非凡的制茶技术，在本地很著名气。记者在贵州很大的“富锌富硒有机茶制造基地”凤冈县永安镇蹲点采访发掘，老陈对食物格量平安有独到的看法，种茶、制茶到处不离“有机”二字。
陈世民地点的永安镇田坝村丛林笼盖率85％，全村2000多户近万人，人均2亩茶。“家当生态化”计谋使生态效益有用地转化为经济效益，本地村民人均收入跨越1万元，一多数田舍有私人车。用村民的话说，他们是“提前小康了”。
“你们看，汤色绿、叶底绿、外形绿，口感清新。有机茶与一般茶固然大不同样咯。”坐在老陈家门前木樨树环抱的院坝里，老茶农亲手泡了几杯新茶，向记者谈起本人的“茶道”。
提及以前，老陈直摇头。田坝村缺水，“家家户户种苞谷，风调雨顺亩产也惟有三四百斤。当时候日子穷得没法说。”
“田坝的变更从种茶首先。”老陈回首说，以前他们不知道脚下的地皮富含锌硒等微量元素，种庄稼不可，种有机茶却很适宜。20多年前政府发掘了这一上风，提倡随机应变开展茶家当，为村民不收费供应茶树种苗。老陈刻意大，全家6口人的近20亩义务田一切种了茶。
开展有机生态茶家当，使田坝村一跃成为全县“首富之区”。现在的田坝，山上有茶，林茶相间，村在茶园，满目青翠，有中国西部“茶海之心”的美名。“茶旅一体化”计谋又进一步延伸了茶业家当链，茶园旅行游览成为新的经济增进点，村里40多家生态茶庄旅馆买卖红火，节沐日时代每每一房难求。
田坝锌硒有机茶申明鹊起，靠的是甚么？陈世民搬起指头：“一是有特点，二是政府支撑和指导，三是品质过得硬。”
对本地政府的搀扶，老陈很感恩。凤冈县踊跃打造“锌硒有机茶”品牌，还费尽心机指导茶农开辟环境趋势，举行茶文明节把客商请进入，率领茶农走出去到山东、广东等地开展系列推介举止。从老陈家茶厂每一年进几十上百万元茶叶的不变大户，险些都是在政府搭台的举止中接洽上的。“以前咱们哪知道环境趋势是奈何回事？全靠政府牵线搭桥。”
“很环节的，或是品质平安。”老陈一字一顿地说，“你们不知道吧？种有机茶请求很高，不可以用农药、化肥，只能用粘虫板和杀虫灯物理除虫害，更不可以用催芽素之类的器械，礼貌多得很。这些约束影响产量，但能包管品质。”
正在本地放哨的凤冈县环境趋势监视经管局副局长王瑞华也进入了与老茶农的“茶道”话题。他报告记者，本地确立了一整套“从田间到茶杯”的品质掌握系统，根据“猪－沼－茶－林”轮回模式，茶园应用沼液、沼渣和田舍肥，化学农药被严酷不准应用，关于农药残留和重金属的检验还配置了高于国度规范场所规范。
王瑞华说明说，风冈锌硒有机茶不但在国内名声越来越大，并且翻开了国外环境趋势。田坝“贵茶有限公司”的产物经历欧盟463项食物平安目标的严酷检验，2012年首先出口欧洲，昨年出口增长到100吨，近期还开辟了美国、加拿大和俄罗斯环境趋势，订单跨越200吨。
靠着政府对峙不懈的羁系和指导，现在，“看久远、保品质、重品格”已成为田坝甚至一切凤冈茶区茶农的共鸣。
从黄昏聊至深夜，月光照在陈世民谈兴未尽的脸上。院坝不远处即是他家的茶叶加厂家，30多台制茶机械还在一直地运行。“订单接不完，很近家家户户都忙着呢。”这位与茶打了几十年交道的老茶农坦诚地说：“茶叶泡水，诚信可不可以‘泡汤’，一句话，即是种洁净茶、挣洁净钱、做洁净人。”
