车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市,那边的茶区雨量适中,天气合适,泥土蓬松膏腴,极合适茶树发展。其采制工艺以下： 1、鲜叶采摘 普通在3月中旬开采。请求一切采摘发育康健的新苗，芽长1.2cm摆布。 2、摊放 鲜叶采回后摊放于洁净的竹席上，摊放厚度大概2cm，摊放时间4-6h。 3、达成 用长
车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市,那边的茶区雨量适中,天气合适,泥土蓬松膏腴,极合适茶树发展。其采制工艺以下：
1、鲜叶采摘
普通在3月中旬开采。请求一切采摘发育康健的新苗，芽长1.2cm摆布。
2、摊放
鲜叶采回后摊放于洁净的竹席上，摊放厚度大概2cm，摊放时间4-6h。
3、达成
用长滚筒陆续达成机，温度180摄氏度，投叶节制匀称。出叶口处建设700w小型鼓风机，使达成叶下机时能实时降温。达成节制规范为叶软色暗，青草气消散。
4、整形
在多功效机或电炒锅中举行。加轻压，使茶叶构造破裂，条索紧直。
5、干涸
分初烘干和复烘两道工序，可在名茶烘干机或电炒锅中举行。初烘温度控制在120摄氏度摆布，烘时20min，烘至茶叶9成干时下机摊凉30min。复烘温度70-80度，烘20min摆布，使茶芽足干折之即断，捻之成粉末时下机摊凉。
6、分级包装
制成的茶叶经剔除片面断碎芽后即可分级包装。内包装接纳铝塑复合袋和易拉罐，外包装接纳条式手提袋。
