“茶有万万状”。无奇不有、富厚多彩的茶叶样式，组成了一个形状美的大千天下，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精致的差别艺术造型，给品茶者发生富厚的艺术遐想，培植审美情味。 判别茶叶的外形美花朵型茶：浙江江山绿牡丹条直似花瓣，形状天然，尤如牡丹
“茶有万万状”。无奇不有、富厚多彩的茶叶样式，组成了一个形状美的大千天下，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精致的差别艺术造型，给品茶者发生富厚的艺术遐想，培植审美情味。
判别茶叶的外形美
花朵型茶：浙江江山绿牡丹条直似花瓣，形状天然，尤如牡丹；白毫表示，光彩青翠迷人。小兰花茶芽叶相连，叶片卷曲，芽有白毫，尤如含苞待放的兰花。茅型茶：毛尖和毛峰类茶叶，形似枪茅，白毫表示，熠熠生辉。
针型茶：两头略尖呈针状，有些肥胖重实如钢针，如白茶中的白毫银针、黄茶中的君山银针、绿茶中的蒙顶石花等；有些则修长秀瓦如松针，如安化松针等。
扁型茶：以西湖龙井非常具代表性，形似碗钉，扁平滑腻、尖削挺透，如果玉兰花瓣普通水灵，似翡翠玉片同样光芒，能给人以淳厚、慎重的美感。
珠型茶：以珠茶为代表，滚圆细紧沉凝，状似珍珠，给人以浑圆结实的美感。眉形茶：以珍眉为代表，形状细微微弯，好像少女的娥眉，给人以优美之感。
片型茶：又分整片型和碎片型两种，整片型如六安瓜片，叶缘略向叶背翻卷，状似瓜子；碎片型茶又有秀眉、三角片等。方型茶：伏砖和康砖等砖茶，线条笔挺，明迅速摩登，给人以安稳安的美感。尖型茶：如平静毫魁，两叶抱芽，天然伸长，两头略尖，魁梧匀整，伸直有锋，给人以威武壮美之感。
饼型茶：外形圆整、洒面匀称显毫，光彩黑褐油润，发放出分外的陈香味，给人以敦朴之美感。碗型茶：以沱茶为代表，从面上看，状似圆面色；从底看，似厚碗，中心下凹，表面显毫，颇具特点。
螺型茶：以碧螺春为代表，条型细微，卷曲如螺，光彩葱茏，外被白毫，恰是“铜丝条、螺旋形、满身毛，花香果味，鲜爽生津”，给人以轻盈、优美之感。
通常品茶，浏览茶叶的形状美时，可取必然量茶叶于专用茶匙或置于白瓷盘、无气息的白纸上，旁观茶叶的造型、光彩以及茸毛疏密是非等特有韵味，并闻其干香。这一历程又称赏茶。
