建造古树茶的质料要紧是古茶树,而古茶树要紧是百年以上的树龄才气称之为古茶树,而市道上的大片面的普洱茶接纳质料的茶树达不到百年,物以稀为贵,古树茶自然费用就要比一般的普洱茶贵少许。从古树茶的发展情况来讲,古树茶一般不经由人工干涉,不施肥也不除草,就和野生发展在丛林里的树同样,历史大自然的磨练,优越劣汰
从古树茶的发展情况来讲,古树茶一般不经由人工干涉,不施肥也不除草,就和野生发展在丛林里的树同样,历史大自然的磨练,优越劣汰,能活下来并长成体型较大的树是靠本人固执的性命力。就像丛林里树根基非常罕见被病虫害同样,有必然抵抗这些灾难的才气,古茶树就犹如这些树同样,都有属于本人的一种怪异的抵抗方法。
又由于不应用农药,无谓有农残的忧愁,自然康健。再者,有人忧愁养分的疑问,在前方,咱们提到,不除草,发展在茶树四周的草根基都是一年生的,到必然时间就会疏落,被微生物剖释后腐臭在地表,而后渗透泥土里,被古茶树吸取。并且古茶树周边区域植物的多样性、生态情况的优渥也培养了古树茶纯洁自然的特质。
古茶树吸取了地表枯枝落叶花果滋润的腐殖质泥土里的养分,另有地下深层泥土中的种种矿物资,而后转化成为古茶树本身的养分物资。所以古树茶,内质更丰盛,味道更醇厚。
古树茶也由于生态情况、树种上风等缘故,茶汤味道平衡,茶的香气就相对好,味道丰满,口感醇厚,汤质档次富厚,耐泡度好,风韵加倍悠久,品饮代价极高。
古茶树稀有,短时间内不行再生。古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大,一般一年只春季采摘,无意秋季采摘,产量非常珍稀。