茶叶谚语，就其内容或性子来分，大抵属于茶叶饮用和茶叶制造两类。是一种对于茶叶饮用和制造履历的综合或表述，并经历谚语的模式，采纳口授心记的设施来留存和撒布。因此茶谚不但是我国茶学或茶文明的一宗珍贵遗产，它又是我人民间文学中一枝清秀的小花。茶谚不是与茶具备，而是茶叶制造、饮用开展到必然阶段才发生的一种文
茶叶谚语，就其内容或性子来分，大抵属于茶叶饮用和茶叶制造两类。是一种对于茶叶饮用和制造履历的综合或表述，并经历谚语的模式，采纳口授心记的设施来留存和撒布。因此茶谚不但是我国茶学或茶文明的一宗珍贵遗产，它又是我人民间文学中一枝清秀的小花。
茶谚不是与茶具备，而是茶叶制造、饮用开展到必然阶段才发生的一种文明征象。我国吃茶和种茶的经历非常长远，但是，对于茶谚的记叙，直至唐朝暮年苏广的《十六汤品》的“跌价汤”中记称：“谚曰，茶瓶用瓦，如乘折脚骏马登高”。这里所说的“瓦”，是指粗陶，意义是说用粗陶瓶寄放茶叶，轻易受潮，变质，如同登山骑用跛脚马，非常不睬想。另一条是“功令汤”中讲到的“茶家功令”：“水忌停，薪忌薰。”这条虽未如上条那样称“谚曰”，但非常彰着，现实采自谚语。
在我国全部传统茶书和其余相关文献中，根基上都未提到植茶的谚语，就是制茶和茶叶珍藏方面的谚语，也直到明清时代，才有“茶是草，箬是宝”，以及《月令广义》引录的“谚曰：善蒸不如果扇炒，善晒不如竹箬”如许两笔记载。在传统前提眄，茶叶的珍藏防潮，要紧用竹箬，以箬封口，剪箬置于茶叶较埋储“烧灰”或寄放焙笼等设施，要省事得多。
自后一条谚曰，所谓“善蒸不如果扇炒”，就是说蒸青不如炒青；“善晒不如善焙”，是指晒青不如烘青，实在这条谚语仅仅反应少许区域或一片面对种种绿茶的推重和喜欢罢了。但是，这两条茶谚，不管是当今，或是在其时，对茶类制造和茶叶留存，或是起到必然踊跃好处的。
茶谚，是我国茶叶文明开展过程当中派生的又一文明征象，所谓“谚语”，用许慎《说文解字》的话说，“谚：传言也”，也就是指大众中交口传递的一种易讲、易记而又富含哲理的俗话。
