梧州市第十四次党代会提出，要大力实施六堡茶产业发展行动计划，把六堡茶产业打造成为乡村振兴的支柱产业。作为梧州市六堡茶研究的科研机构，梧州市农业科学研究所不仅围绕六堡茶发展中的六堡茶当家品种空白问题、六堡茶后发酵机理、保健功能机理等方面开展科研工作，还为茶企、茶农六堡茶种植提供技术支持，助力梧州市的六
梧州市第十四次党代会提出，要大力实施六堡茶产业发展行动计划，把六堡茶产业打造成为乡村振兴的支柱产业。作为梧州市六堡茶研究的科研机构，梧州市农业科学研究所不仅围绕六堡茶发展中的六堡茶当家品种空白问题、六堡茶后发酵机理、保健功能机理等方面开展科研工作，还为茶企、茶农六堡茶种植提供技术支持，助力梧州市的六堡茶产业高质量发展。
摩天茶海项目是长洲区“六堡茶产业+生态旅游”产业融合示范项目，也是广西最大的六堡茶连片种植基地，基地种植面积达六千亩，项目业主还在进一步扩大种植。这天，市农业科学研究所科技团队来到项目现场，为项目业主讲解新种茶园开垦、茶苗种植、茶树修剪、病虫害防控等技术，以促进项目茶园标准化建设和提高茶园管理技术水平。
梧州市农业科学研究所科研开发科科长黄丽蕴：
“我觉得他们项目业主比较需要一些栽培、病虫害防控等方面的技术需求，下一步我们要加大到田间的技术指导。”
摩天茶海项目梁红：
“作为六堡茶种植企业，我们要感谢农科所，他们带来了很专业的六堡茶专业知识，我们公司肯定要加强学习，才能种出更好的六堡茶。”
六堡茶产业要发展，离不开科研机构的支撑。近年来，梧州六堡茶产业在快速发展的同时，也面临品种老化、茶园低产、深加工水平低、功能性成分不明晰等产业“卡脖子”的技术问题。
梧州市农业科学研究所副所长邱瑞瑾：
“消费者对六堡茶的功能还是比较混乱的，因为有民间各种各样的说法，去湿、健胃、消脂减肥的功能，其实这些功能并没有一些科学数字去支持。”
为此，市农业科学研究所设特聘专家岗位，聘请中国工程院院士刘仲华为广西“六堡茶产业升级关键技术攻关”特聘岗位专家，并建立由7名博士、4名硕士和3名学士组成的科研团队，开展“六堡茶微生物研究”“六堡茶保健养生功效研究”等六堡茶科研工作。对在品种选育、茶树栽培、保健功能等方面存在的共性关键核心技术进行攻关，为突破六堡茶产业发展技术瓶颈提供了依据。
梧州市农业科学研究所副所长于翠平：
“市农科所作为科研单位，针对我们六堡茶良种短缺的现象，正在开展六堡茶品种的一个选育和繁育的工作。第二，针对我们茶园管理、茶园种植技术比较低的问题，开展了比如六堡茶的低产改造、六堡茶的绿色防控技术、标准化茶园的建设等几个方面研究，为六堡茶产业发展提供技术支撑。”
记者手记
产业要发展、科研是关键。当前，梧州市正在实施广西六堡茶“八新双增”重大科技专项，通过强化科技成果转化和科技人才建设，围绕着六堡茶的品种、选育、种植、加工等六大板块19个课题开展技术攻关，以科技创新增品种、提品质、创品牌，为六堡茶产业的发展插上科技的翅膀，让六堡茶飞得更远。
(来源：中国六堡茶)
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