冲泡普洱茶的三因素:投茶量、冲泡时间、冲泡水温。茶具:冲泡普洱茶可用紫沙壶、盖碗两种茶具。紫沙壶宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的;盖碗可选用瓷盖碗或玻璃盖碗,简略的冲泡便应用盖碗更利便。 投茶量:投茶量因茶叶的差别而转变,普通来说紧压茶的话10克摆布,再根据本人片面的口味轻重得当增减。普洱散茶环境相对
冲泡普洱茶的三因素:投茶量、冲泡时间、冲泡水温。
茶具:冲泡普洱茶可用紫沙壶、盖碗两种茶具。紫沙壶宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的;盖碗可选用瓷盖碗或玻璃盖碗,简略的冲泡便应用盖碗更利便。
投茶量:投茶量因茶叶的差别而转变,普通来说紧压茶的话10克摆布,再根据本人片面的口味轻重得当增减。普洱散茶环境相对繁杂,条索紧结的普洱茶可少放一点,条索肥胖、粗壮的就可多放一点,总之要凭据茶叶的内质来决意投茶量。
沏茶用水:最佳用矿泉水或山泉水,水温在95℃摆布,需求放下待滚水静置一下子,如许冲泡出来的茶才有活性。
冲泡流程
1、置茶:如果是紧压茶,需求先撬茶,根据片面喜欢口味轻重来决意撬茶量的几许。
2、温润泡:茶叶放入壶内后,在壶内注入一半的滚水,迅速将茶水倒出。如许即能够洗茶,又让茶叶获得开端的滋养舒张;如果陈年普洱茶可举行两次洗茶,但两次洗茶出汤务必迅速,不然会落空茶味。
3、一泡出汤:冲水入壶以后将茶汤迅速倒入茶海,出汤时间可凭据投茶量来定,投茶量多可出汤迅速,茶量少则出汤慢。也可凭据片面口感来定,稀饭浓茶需出汤慢,稀饭淡茶可出汤迅速。
恬静的给本人冲泡一杯茶,逐步的享用这大好韶光吧。