QI 红茶艺 祁门功夫红茶产于安徽省祁门县。在清朝时期,它开始模仿民鸿的试制。最后,由于其出色的内部质量,它可以与Minhong和Ninghong媲美。海外也有奇门红绣,印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌瓦季节茶香茶。 主要用具:瓷茶壶,茶杯(最好是青花瓷,白瓷茶具),茶盘或茶莲花,茶巾,茶匙,茶盘,
QI 红茶艺
祁门功夫红茶产于安徽省祁门县。在清朝时期,它开始模仿民鸿的试制。最后,由于其出色的内部质量,它可以与Minhong和Ninghong媲美。海外也有奇门红绣,印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌瓦季节茶香茶。
主要用具:瓷茶壶,茶杯(最好是青花瓷,白瓷茶具),茶盘或茶莲花,茶巾,茶匙,茶盘,水壶和空气炉(电炉或酒精炉)可以)。将茶具放到表演舞台上之后,您就可以表演祁门功夫红茶。
(1)“宝光”的首次出现
旗门功夫红茶的绳索紧,边缘好,色泽好,并且颜色不是红色正如人们常说的,但黑色湿润。国际红茶的名称为“ Blacktea”,这是由于红茶干茶的颜色为深黑色。邀请来宾欣赏奇门功红茶,其颜色为“宝光”。
(2)清泉的初始沸腾
水壶中用于冲泡的泉水被加热并略微煮沸,锅中漂浮的水泡似乎有“蟹眼”已经诞生。
(3)暖锅
将沸水倒入瓷锅和杯子中以加热锅和杯子。
(4)“王子”进入宫殿
使用茶匙将红茶茶莲花或茶盘轻轻拨入锅中。齐梦宫红茶也被称为“王子茶”。
(五个)吊锅高拳
这是酿造红茶的关键。冲泡水的温度红茶应为100摄氏度。刚刚煮沸的水现在变成了“蟹眼已经超过鱼眼”,这只是用于酿造。高冲可以使茶叶在水的湍流下充分渗透,从而充分发挥色彩,香气和味道。
(六个)分割的杯子迎接客人
通过循环茶的方法将锅中的茶均匀地分成每个杯子,以使茶中的茶的颜色和味道杯子一致。
(VII)闻起来很香
手里拿着一杯茶,先闻一闻香气。齐孟功红茶是世界上公认的三大高位香茶之一。它的香气浓郁而又高大,也被称为“茶的英雄”和“最香的茶”。甜美的香气中散发着兰花的香气。
(八)看汤的颜色
红茶的红色在冲泡的茶汤中表达。齐孟功红茶的汤红色而明亮,杯子上有明显的“金色圆圈”。茶汤的亮度和颜色指示红茶的发酵程度和茶汤的新鲜度。看着叶底,它是嫩红色的。
(九)品尝新鲜爽口的食物
闻一闻香气并观察颜色,您可以can一口。祁门功夫红茶主要是新鲜而浓郁,与红色碎茶的浓烈辛辣味不同。口感醇厚,回味悠长。
(十)享受回味
泡后,可以冲泡第二杯茶。
(十一)三种口味很有趣
红茶通常可以冲泡三遍,三种口味不同,细饮慢,尝到真正的茶味,芳德查的乐趣。
(十二)结束语谢谢
红茶气质温和,收敛性差,易于混合,因此通常用于饮用。 Qi Mengong 红茶也适用于混合饮料。然而,对于青音来说,要更欣赏其祁门功夫红茶首个特殊的“祁门香”香气,欣赏其独特的内在品质,永恒的回味和鲜艳的汤色,就更加困难了。感谢您的光临。愿所有喜欢这种茶的人红茶融合在一起,互相补充。