绿园毛尖的独特品质与精湛的工艺密不可分。绿源茂建每年清明节前几天到古玉采茶。标准是一芽，一叶和两叶。新鲜的叶子需要嫩，均匀，纯净，没有鱼叶和老叶。杀青后，再炸第二个青，馅，摘，炸。暗堆是形成鹿苑茶独特品质的重要过程。将绿茶堆叠在竹托盘中，拍打并压实，用湿布覆盖，然后将沉闷的桩堆叠5至6个小时，以使其
绿园毛尖的独特品质与精湛的工艺密不可分。绿源茂建每年清明节前几天到古玉采茶。标准是一芽，一叶和两叶。新鲜的叶子需要嫩，均匀，纯净，没有鱼叶和老叶。杀青后，再炸第二个青，馅，摘，炸。暗堆是形成鹿苑茶独特品质的重要过程。将绿茶堆叠在竹托盘中，拍打并压实，用湿布覆盖，然后将沉闷的桩堆叠5至6个小时，以使其呈黄色。
鹿苑毛尖的制造方法鹿苑毛尖的制造分为五个步骤：杀死绿色，两个绿色，无聊，采摘和油炸。 1.锅的温度大约需要160℃，温度应该先高后低。每盆叶子的量为1至1.5公斤。翻炒时，迅速摇晃以驱散空气，摇晃和沉闷的组合大约需要6分钟。炒至干至50％至60％干燥，然后将其加热和填充15分钟，然后摊开。
2，二轻炒二轻锅的温度约为100℃，炒锅应打磨。放入约1.5公斤的湿绿叶，适当地油炸，然后开始整形。轻轻擦拭并少擦，以防止出现黑条。时间大约是15分钟。当茶空白达到70％到80％时，它会从锅中取出。
3.钻孔桩是形成绿源毛尖品质特性的重要过程。将茶坯堆放在竹托盘中，拍手拍打，用湿布盖住，并堆放5至6个小时，以促进泛黄。
4.采摘主要去除扁平的块，团聚的茶，花朵和叶子，以提高清晰度和均匀性。
5.炒至温度约80℃，叶子量约2kg。将茶棒加热并恢复松散后，继续揉搓条形，应用螺旋手势（主要是油炸），以保持茶环环脚的形成和颜色呈油性。炒约30分钟。完全干燥后，站在锅中冷却。包装和存放。
绿源发梢的品质特点绳子的形状是环形的（环子脚），白色的角显露出来，颜色是金色的（略带鱼子酱气泡），香气高而长，味道醇厚甜美，汤色为黄色明亮，叶底明亮均匀。 鹿苑茶品质独特，香气扑鼻，味道醇厚，是湖北省最好的茶。早在清朝乾隆年间，就被选为贡茶。据传，乾隆皇帝喝了之后，立即感到精神焕发，精神焕发，饮食大大增加。他立即将鹿苑茶命名为“好茶”。清光绪九年（公元1883年），和尚金田来到绿园X庙讲学，品茶，题诗，赞美鹿苑茶为独特产品。诗云：“山之精华和液体之精华，一种芬芳而芬芳的面孔，不仅清澈的心灵和良好的视力，冥想还能伏击卧铺军。”古代和现代的“清奇寺之水（今湖北当阳县），绿园寺之茶”是对鹿苑茶的致敬。
绿源茅煎的保健功能1.保护脾胃，增进食欲，帮助消化。由于绿元毛尖是由茶制成的，浇水过程中会产生大量的消化酶，这对脾胃最有利。可以消化不良，食欲不振，懒惰和肥胖。 2.它可以渗透到脂肪细胞中，从而使脂肪细胞可以在消化酶的作用下恢复代谢功能，并清除脂肪。 3.绿原毛尖富含茶多酚，氨基酸，可溶性糖和维生素等丰富的营养素，可补充人体的营养需求。此外，绿原毛尖的新鲜叶片中保留了超过85％的天然物质，这些物质对杀菌和消炎具有特殊作用，这是其他茶所无法比拟的。
上面介绍了上面的内容。宋代湖北茶农创造的绿源毛尖，产于湖北省元安县绿源寺。它属于黄茶类别，是轻度发酵的茶。它不仅品质卓越，而且是具有良好保健功能的茶产品。
