白茶，根据制品茶的表面呈白色，故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。 白茶为福建特产，要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格的环节工序。白茶具备外形芽毫完备,混身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清晰，味道平淡回甘的的品格特色。 属轻
白茶，根据制品茶的表面呈白色，故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。
白茶为福建特产，要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格的环节工序。白茶具备外形芽毫完备,混身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清晰，味道平淡回甘的的品格特色。 属轻细发酵茶，是我国茶类中的分外珍品。因其制品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 白茶非常要紧的特色是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥胖，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品味，滋昧鲜醇适口，还能起药理好处。白茶性清冷，退热降火，国外侨胞往往将银针茶视为不行多得的珍品。白茶的要紧种类有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤为是白毫银针，皆披满白色茸毛的芽尖，样式伸直如针，在浩繁的茶叶中，它是外形非常美丽者之一，使人喜好。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后使人耐人寻味。
白茶是一种轻细发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异邃密的技巧加工而成。白茶的鲜叶请求“三白”，即新苗及两片嫩叶均有白毫表示。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树种类、采摘的规范差别,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。接纳单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；接纳完备的一芽一二叶叶背具备稠密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶种类树,以采自春茶第一轮嫩梢者品格为佳)。白茶为福建以及浙江安吉的特产,要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制根基工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格的环节工序。白茶具备外形芽毫完备或样式自若花朵,混身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，味道平淡回甘的的品格特色。
