品茗养胃或是伤胃在茶界是一个须生常谈的话题，有些人说品茗伤胃也有些人说品茗养胃，品茗毕竟养胃或是伤胃呢? 胃是一个巩固的袋状物，位于肺下级方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁，由3层构造组成，内层是粘膜层，中心是肌层，外层是浆膜层。粘膜层有胃腺，卖力渗透黏液、胃酸和胃卵白酶。胃酸的酸性非常强，当食团进来
品茗养胃或是伤胃在茶界是一个须生常谈的话题，有些人说品茗伤胃也有些人说品茗养胃，品茗毕竟养胃或是伤胃呢?
胃是一个巩固的袋状物，位于肺下级方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁，由3层构造组成，内层是粘膜层，中心是肌层，外层是浆膜层。粘膜层有胃腺，卖力渗透黏液、胃酸和胃卵白酶。胃酸的酸性非常强，当食团进来胃中时，胃酸首先大批渗透，可使胃中的pH值降到2如下。胃卵白酶好处是消化剖释卵白质。黏液起到光滑和断绝的好处，使粘膜免受胃酸的侵蚀和胃卵白酶的消化好处。
品茗对胃的影响：
首先，品茗能够增补水分，人体水分足量了，粘膜渗透的黏液才会足量，粘膜上皮才气获得相对好的护卫。
第二，茶汤的PH值多在5.5-7之间，是弱酸性，比拟胃酸的强酸性眇乎小哉，不会刺激胃粘膜，也不会中和胃酸。
第三，茶汤中有咖啡因，会对中枢神经体系有瞬间的愉快好处，从而激动胃液的渗透和胃肠蠢动，赞助消化，因此人们说“品茗消食”。但若胃中没有食品时，过量的胃酸必然会刺激胃粘膜，产生烧灼或刺痛的不适感。因此，以免空心吃茶，或是应当要留意的。
红茶暖胃≠养胃
传言“绿茶伤胃，红茶养胃”，非常多人都觉得红茶能够养胃，有些人乃至觉得胃欠好的人应当多喝红茶，如许的年头是毛病的。
有医学专家显露，红茶虽是暖性，但不能够简略地与养胃划等号。茶叶中的茶多酚固然具备极大作用，关于抗癌也有优越的成果，但茶多酚具备收敛性，对胃会产生刺激，尤为是空心环境下刺激性更强。只管红茶是经由发酵烘制而成，相相对绿茶而言，此中的茶多酚在发酵过程当中产生了氧化反馈，含量削减，对胃的刺激性不如绿茶强而已。
因此，即使红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特色同等，也不是自都合适。胃欠好的人喝红茶一样要鉴戒，尤为是过浓的红茶饮下肚，大批的咖啡碱一样对胃会产生刺激性。因此，红茶暖胃有必然事理，但与养胃则是两回事。
护卫胃，怎样科学吃茶?
茶有寒凉之分，人的体质也有寒热不同，品茗毕竟养胃或是伤胃，要因节令而异，更一视同仁。若你是热性体质，体内火气多，多喝绿茶却可排火祛毒。辣么若你的胃偏寒，有胃病就少喝寒性的绿茶，多喝少许暖性茶，多喝红茶、熟普。别的，胃病病人吃完饭万万不要即刻品茗或饮料，起码要过20分钟才气品茗或饮料。除此以外，在用饭时分，不宜吃茶，会造成消化不良。
