三月的沐川，茶山是最靓的那道风景线。一垅垅茶树扎根于山丘之上，远远望去满眼青翠碧绿。3月19日，沐川县举行“遇见春分·茶正香”四川沐川·牛郎坪春茶节活动。沐川县政府与中国邮政储蓄银行乐山市分行签订茶产业综合授信合作协议，利用普惠金融政策支持沐川发展茶产业。活动在沐川草龙表演中开场，身着黄色马甲，下穿
三月的沐川，茶山是最靓的那道风景线。一垅垅茶树扎根于山丘之上，远远望去满眼青翠碧绿。3月19日，沐川县举行“遇见春分·茶正香”四川沐川·牛郎坪春茶节活动。沐川县政府与中国邮政储蓄银行乐山市分行签订茶产业综合授信合作协议，利用普惠金融政策支持沐川发展茶产业。
活动在沐川草龙表演中开场，身着黄色马甲，下穿深色短裤，头系红巾的汉子舞龙助兴春茶节，瞬间点燃现场气氛。长嘴壶茶艺、功夫茶艺、宋代点茶等茶文化表演依次呈现，“洗茶、泡茶、拂盖……”通过茶艺表演者们一动一静，一虚一实技艺展演，把茶文化高雅深邃的意境表现得淋漓尽致。
人间三月正是采茶时。在牛郎坪茶叶现代农业园区，一阵春风拂过，空气里弥漫着清幽茶香。一旁准备参加采茶比赛的20名选手腰系茶篓，眼神专注，早已做好赛前准备，只等一声令下，便可进入茶园开始采茶比赛。
“采茶比赛时间为30分钟，采摘标准为一芽二叶，评委将根据选手采摘茶叶的质量和重量进行评分。”话音刚落，参赛选手们便一头扎进茶园里，双手熟练的在茶树梢头不停翻飞，嫩绿的新芽被快速地采摘进茶篓里。
“时间还很充裕，不要光注重速度，品质也很重要。”采茶比赛如火如荼地进行着，参与评选的工作人员提醒道。
经过一番激烈的角逐，来自沐川县永福镇代表队获得采茶比赛第一名。
拔得头筹的采茶选手袁晓琴非常激动，参加采茶比赛，不仅能和其他选手交流采茶心得，还能取长补短使自己的采茶技巧更加实用。
“炒茶，最重要的是掌握火候，起初小火不断翻炒，十多分钟后，可以一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样叶子才能更好地卷缩。一个小时后，新鲜炒制好的绿茶就可以出锅了。”经验老到的炒茶师傅，手里快速地清理着采摘好的新芽，嘴里不停地给围观的人分享自己多年所得的炒茶心得。
活动现场，除了紧张的采茶、制茶、茶席设计比赛，还有茶文化展示、农特产品展示展销，以及采茶体验、手工制茶讲解、功夫茶冲泡、茶山寻宝等互动节目。
茶叶是沐川三大特色主导产业之一。近年来，该县立足实际，大力培育特色茶产业，全县发展茶园面积22.5万亩，建成省级现代农业茶叶万亩示范区5个，茶叶年产量1.89万吨，产值8.5亿元。
未来，沐川县将立足全县105.5万亩富硒土壤资源，以“生态、有机、富硒”为主题，建园区、搞加工、促融合，计划到2025年，建成富硒茶产业带10万亩、机采茶基地8万亩、紫茶基地1万亩，实现茶产量2.5万吨，产值20亿元以上，着力擦亮“沐川紫茶”金字招牌。
来源：川观
如有侵权 请联系删除
