春饮花茶我国大片面区域是季民风候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四时极为明白。在春天的日子里，东风苏醒，阳气生发，给万物带来了生气，但这时人们却遍及感应困乏乏力，阐扬为春困征象。 人喝花茶，能缓和春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芬芳辛散之气，有益于发放储存在人体内的冬季寒邪、激动体内阳气生发，使人神清气
春饮花茶
我国大片面区域是季民风候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四时极为明白。在春天的日子里，东风苏醒，阳气生发，给万物带来了生气，但这时人们却遍及感应困乏乏力，阐扬为春困征象。
人喝花茶，能缓和春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芬芳辛散之气，有益于发放储存在人体内的冬季寒邪、激动体内阳气生发，使人神清气爽，可使“春困”自消。
夏饮绿茶
夏季火热，烈日似火，人在此中，汗流浃背，人的膂力花消许多，精力不振，这时以品绿茶佳。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，非常能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加快愈合的好处。
并且它养分因素较高，还具备降血脂、防血管强硬等药用代价。这种茶冲泡后水色清冽，香气幽静，味道鲜爽，夏季常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色葱茏，幽香宜人，被誉为“中国绿茶元首”;江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓烈;安徽黄山毛峰，茶味幽香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高档绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的幽香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时无谓盖上杯盖，避免发生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风冷落，花木凋谢，天气干涸，使人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。光彩青褐，冲泡后可看到叶片中心呈青色，叶缘呈血色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的幽香和天然花香，又有红茶醇厚的味道，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、肃清体内积热，让机体顺应天然情况变更的好处。
多见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为闻名。但乌龙茶类许多以茶树种类而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习气浓饮，看重咀嚼闻香，冲泡乌龙茶需100℃滚水，泡后少焉将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓烈，齿颊留香。
冬饮红茶
冬天，天寒地冻，万物冬眠，寒邪袭人，人体心理功效消退，阳气渐弱，中医觉得：“时届穷冬，万物生气闭藏，人的机体心理举止处于按捺状况。摄生之道，贵乎防寒防寒”，于是冬天品茗以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有富厚的卵白质和糖，生热暧腹，加强人体的抗寒才气，还可助消化，去浓重。红茶类在加工过程当中经由充裕发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经由氧化后造成血色的氧化聚合产品――茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一片面溶于水，冲泡造成了血色茶汤。
古代功夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为闻名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，避免开释香味。英国人遍及有饮“午后茶”习气，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国少许处所，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习气，如许既能生热暖腹，又可增加养分，强身健体。
