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峨眉山的禅茶竹叶青(峨眉山竹叶青)

茶道

峨眉山下,密林环绕中,有一位为“伏虎寺”的翠庵,在其第一重普贤殿和第二庞大雄殿之间有一四方庭院,离垢园就躲避在这伏虎寺内的庭院中间。离垢园的奇特,乃因其怪异的局面情况。每夜半夜一股山风顺山道石阶到达寺庙,因寺庙四周被参天大树所包裹,风被林阻,所以便在庭院内逐步造成了旋风,能卷走寺内散落的枯叶。竹叶青

峨眉山的禅茶竹叶青(峨眉山竹叶青)

峨眉山下,密林环绕中,有一位为“伏虎寺”的翠庵,在其第一重普贤殿和第二庞大雄殿之间有一四方庭院,离垢园就躲避在这伏虎寺内的庭院中间。离垢园的奇特,乃因其怪异的局面情况。每夜半夜一股山风顺山道石阶到达寺庙,因寺庙四周被参天大树所包裹,风被林阻,所以便在庭院内逐步造成了旋风,能卷走寺内散落的枯叶。

竹叶青的由来听说是万年寺一老衲,一次给陈毅元帅送上寺庙克己新茶,陈毅元帅见茶叶两端尖,中心宽肥,像竹叶,冲泡汤色黄亮,问老衲:此茶何名,僧曰:此茶善于万年寺后山崖尽头之处,庙宇僧采明朗前三五天的一芽一叶,或双叶,再用特点的方法培制而成,谓之“峨眉雪芽”。

陈毅元帅见“此茶叶,形似竹叶,叶面上有微毫,但一经水沏则又汤色清澈,因而说道何不叫‘竹叶青’”。今后这道僧茶就多了一个很具备禅意的名字:“竹叶青”。

实在离垢园并非一日时时刻刻皆无尘,正如竹叶青,叶片上有微毫,也并非统统的亮泽,不过离垢园一晚上山风吹过,待早晨看,再将叶子放入盏中沏,因而园也清了,叶也清了。

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