世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。白茶，以“一年茶，三年养，七年宝”为人熟知，因其可长期储存且越存越香，受到越来越多消费者的关注。6月23日晚，一场以弘扬藏茶文化与畲族文化为主旨的“福鼎白茶藏茶封藏大典”暨鼎白女儿茶首发仪式在福鼎举行。△ 图为福鼎白茶藏茶封藏大典现场海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。白茶，以“一年茶，三年养，七年宝”为人熟知，因其可长期储存且越存越香，受到越来越多消费者的关注。6月23日晚，一场以弘扬藏茶文化与畲族文化为主旨的“福鼎白茶藏茶封藏大典”暨鼎白女儿茶首发仪式在福鼎举行。
△ 图为福鼎白茶藏茶封藏大典现场
海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾，党支部书记陈建华应邀参加此次会议。
△ 图为海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾
此次活动旨在通过融合藏茶文化与畲族文化，弘扬源远流长的白茶文化和绚丽多彩的畲族文化，打造独具福鼎特色的白茶文化，以茶会友，品茶、藏茶、议茶，进一步推动福鼎白茶更好、更快地走向世界，有效带动福鼎白茶品牌发展。
△ 图为福鼎白茶仙子表演《畲家茶艺》
当晚，藏茶节在福鼎白茶仙子表演的《畲家茶艺》中拉开序幕，随后，福鼎白茶“女儿茶主题秀”《畲歌婚嫁》《提线木偶泡茶》，以及融合白茶文化与畲族文化的大型舞蹈表演《逐梦起航》轮番上演，让现场观众体验了一场美轮美奂的视听盛宴。
△ 图为现场演绎福鼎白茶“女儿茶主题秀”《畲歌婚嫁》
紧接着，福鼎白茶藏茶封藏大典压轴登场，在绚丽的灯光中，福鼎白茶“女儿茶”缓缓出仓，现场嘉宾为其掀起“红盖头”，只见枣红色的藏箱非常喜庆，其中的白毫银针，意寓“针针”向荣，荒野牡丹，意寓花开富贵。
△ 图为现场演绎《提线木偶泡茶》
“藏茶，就是指将茶叶封存、陈放。”中国制茶大师、福鼎白茶传统工艺制茶大师王传意表示，福鼎白茶不炒不揉，内质保留完整，适合久藏。通过长久的封藏，白茶会自然发酵，产生多种有益物质，对人体健康有益。同时，经过时间沉淀，白茶贮藏了时间的重量与厚度，也就被赋予了更深厚的文化属性。
△ 图为现场签约仪式
王传意说，希望通过举办此次活动传承藏茶文化，让更多的消费者认识到福鼎老白茶的品饮价值、药用价值和收藏价值，进一步提高福鼎白茶的附加值和品牌知名度。
活动现场，当地茶企还与拍卖公司举行签约仪式，充分发挥各自优势，为收藏文化、白茶文化推广方面做有益尝试，共同发展。
福鼎市委副书记林乃平表示，近年来，福鼎市坚持生态优先、绿色发展，大力深耕白茶产业、丰富白茶产品，挖掘白茶文化价值，用一片叶子连接起二三产业，实现了茶产业的全产业链发展，撑起乡村振兴的半壁江山，实现“一片叶子富一方百姓”。
据了解，福鼎是“中国白茶之乡”，福鼎白茶已经连续12年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。数据显示，2021年福鼎市茶园可采摘面积30多万亩，茶产业综合总产值137.26亿元，提供就业岗位10万余个，有效带动38万涉茶人员增收致富，茶产业已经成为当地群众增产增收的支柱产业。
来源：东南网
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