经由时间陈放的老寿眉,其茶口感温柔丰满,光滑与质感彰着,回甘猛烈永远,极端甜蜜,水香彰着且悠久,同时具备较高的耐泡度,可冲泡十余
经由时间陈放的老寿眉,其茶口感温柔丰满,光滑与质感彰着,回甘猛烈永远,极端甜蜜,水香彰着且悠久,同时具备较高的耐泡度,可冲泡十余泡,乃至二十泡以上,汤色口感均无彰着落差,香气上,有着荷叶香,枣香,药香的巧妙变更。
老寿眉茶的变化特色
寿眉:以大白茶、水仙或群体种茶树种类的嫩梢或叶片为质料,经萎凋、干涸、拣剔等特定工艺历程制成的白茶产物。
制品寿眉茶跟着跟着陈放时间的增进,其内含物咖啡碱、茶多酚、可溶性糖含量呈递减趋向;
不过内含物黄酮、茶氨酸氧化物含量呈递加趋向,关于存储恰当的寿眉茶,经由几年时间的转化,内质尤其的富厚起来,茶汤的气味加倍昂扬,浓烈的茶香是在滚水注入的那一刻爆发而出的,如琥珀般透亮、稠滑的茶汤是在出汤的时分发现。
可以或许好好转化几年的寿眉,汤感更有档次性,富裕变更,甜蜜度、醇厚度、耐泡度都有非常大的晋升,香气上,有着荷叶香,枣香,药香的巧妙变更。
老寿眉耐泡,质好可煮
汤色:琥珀色或赤金色,透亮质感有光芒。
口感:汤水温柔、丰满、光滑、质感,不砸舌不苦楚,回甘猛烈永远,极端甜蜜,水香彰着且悠久。
盖碗平常冲泡,可达十余泡乃至二十泡以上,汤色口感均无彰着落差,香气有所削减但温柔度与甜蜜度仍然无彰着变更。