选茶是个技术活,很多茶友都摔过跟头,分外刚触碰茶圈的新手,想喝点好茶着实不易。更况且当今市道上,少许犯警商贩会发售看似品格非常好的劣质茶,如许的普洱茶饮用后,味道不但寡淡,甚至会对身材导致危险。作为用户人群,咱们要想区分出劣质普洱茶,就要先打听劣质茶的少许多见缺点特性。 润元昌布朗普洱茶 且不说要
选茶是个技术活,很多茶友都摔过跟头,分外刚触碰茶圈的新手,想喝点好茶着实不易。更况且当今市道上,少许犯警商贩会发售看似品格非常好的劣质茶,如许的普洱茶饮用后,味道不但寡淡,甚至会对身材导致危险。作为用户人群,咱们要想区分出劣质普洱茶,就要先打听劣质茶的少许多见缺点特性。
且不说要从外形来校验,若干脆线上采购的话,价位即是非常大的一个区分点,因为有些茶的价位大概连一饼茶的老本都不敷呢,何谈做出一款茶?
底下就先说一下线下怎样区分好茶,再从线上价位来开端选定好茶。
干茶
条索松懈,手指轻按便断碎,整体光彩发黄,有斑杂,甚至有轻细白霉的普洱茶,即是劣质茶。
若茶饼整体泛灰绿,多数是达成时温渡过高,这种茶无益于后期转化;而茶梗和叶片发红则不妨鲜叶采摘后捂在一路,闷到了还是炒茶时达成不及导致(小批泛红,属平常征象)。
但是,也有商家用好茶叶在茶饼上撒个面,使得茶饼从表面上看颜值非常高。
茶汤
茶汤汤色因为年份、茶叶种类等缘故有所差别,生茶能够分为浅黄、金黄、明黄、澄黄等,熟茶就分为红浓、褐红等。
且因为投茶量、冲泡时间等成分约束,汤色的深浅也会受到影响,不能够说汤色深的即是好茶,汤色浅的茶就欠好,更紧张的还是茶汤的洁净度及透亮度。
好茶汤色、透亮度及油润度是能一眼分辩出来的。
香气
茶香是茶叶芬芳类物资的外显阐扬,也是校验茶叶好坏的规范之一。
说茶网往期文章都说明过普洱茶多见的优质香型,感乐趣的茶友可前去查阅。
而普洱茶的香型不是单纯的,会跟着内质转化而变更,但无论怎样陈化,优质普洱茶香气都是舒坦天然,使人愉悦的。
而劣质茶,香气寡淡,还是浓得像劣质香水般,闻了上面。
口感
优质普洱茶味道醇和、爽滑,回甘生津迅猛,耐泡度极佳,树龄大的古树茶甚至能泡到十几泡后仍不显水味。
而少许寄放欠妥的茶,茶汤会酸涩;发酵过分的茶,茶汤燥感彰着,喉咙深处会发干;受潮的茶喝起来会有非常重的水霉味。
以上仅是针对线下线下商铺的选茶攻略,那针对看不见摸不着的茶叶,咱们该怎样筛选?
笔者发起选购高于35元以上的品牌茶品,如七见、八角亭、今大福、陈升号等。
懂茶的茶客都晓得,能喝得上嘴的茶根基要几许钱。
而某宝上的普洱茶,从9.9块包邮甚至35元如下包邮的能够说多为劣质茶。
笔者发起尽管少喝这类茶,普通普洱茶357克,以非常低等的质料回收价,大约15-20元/公斤,包装压抑老本大约在5-8元/饼,再加上人工、运费老本,一饼代价35元的茶还是有客观的利润空间。
但这类茶,普通都乱用农药,用药、采摘等彻底没有规章轨制,农残紧张。
所以,笔者发起朋友们,尽管不要喝这种廉价劣质茶,要真想测试,能够买一饼十多二十元包邮的普洱茶,再和上百元的茶做个比拟,你就晓得高价茶与廉价茶的差别。
岂论线上选茶还是线下购茶,不要贪小廉价是环节,想要选到好茶,还是要多学、多问、多试、多比。