紫茶，是云南大叶种茶叶中的稀有种类，其生茶因其具备生于茶树呈紫血色，制成干茶制品呈乌绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的奇特变更，故被普洱茶区的小批民族称之为“三色茶”。紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品格来自于用紫色鲜叶加工，并且是用绿茶加工工艺做的茶。用紫色新苗叶制的茶，花青素和咖啡硷含量较同类(平常同级
紫茶，是云南大叶种茶叶中的稀有种类，其生茶因其具备生于茶树呈紫血色，制成干茶制品呈乌绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的奇特变更，故被普洱茶区的小批民族称之为“三色茶”。
紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品格来自于用紫色鲜叶加工，并且是用绿茶加工工艺做的茶。用紫色新苗叶制的茶，花青素和咖啡硷含量较同类(平常同级别鲜叶)高，味道就会较同类种类苦许多，而保健成果又较同类强。喝茶的人不要盲目追紫，可凭据现实喜欢和体质，喝淡少许，像冲泡普洱生茶同样冲泡。
紫娟作为稀有种类，泡制过程当中是由许多考究的，若方法欠妥就泡不出紫娟应有的汤色，茶味品格也会大打扣头，底下会教朋友们少许冲泡方法，很受用哟!
紫娟普洱茶冲泡方法紫娟茶叶自己的利害是一壶好紫娟的底子，茶叶欠好，再锋利的手段、方法都没有效。本日所用的紫娟，是七彩云南的紫韵春芽，这由“紫娟之父”制茶巨匠张俊监制的茶，确保的“紫娟”质料的本来正源。紫韵春芽条索微细紧接，芽尖表示，还带有分外的洁雅淡香，品格比普通市道上的要高许多。
先说水温，紫娟对水温有别于其余的普洱茶，沏茶的水温尽管掌握在85-90度之间，如许的泡出来的汤色才气呈淡紫色。若水温太高色彩就会变黄，因此朋友们冲泡紫娟必然要掌握好温度，能够将水烧开后，将其置于公正杯中，降温一分钟摆布，再用公正杯中的水冲泡。
泡紫娟茶普通不跨越5克的投茶量，倒入热水后不宜多闷。第一泡润茶时间5秒，茶汤入海，温润杯具;第二泡时间5秒出汤，茶汤入海，分杯喝茶;第三泡看品茶人的口味口感，或浓或淡，或长或短，自行决意。因沏茶手段和区域水温水质的差别，片面口味口感的迥异，找到本人稀饭的方法，才是最佳的方法。
紫娟的香气很舒适，带有分外的花香，一经冲泡后其香气四溢，沁民气扉。汤色浅紫亮堂，叶底靛青，进口后苦味很低，涩感适中，其汤质相对厚重，顺滑带糯感，喝一口口齿留香，赏心悦目，着实是可贵的佳品!
紫娟另有一个特色即是很耐泡，能够泡10泡摆布，汤色根基没有太大变更，口感也连续很巩固，固然香气逐步首先有所降落，不过糯感仍然如初，值得一提的是汤色与气氛触碰氧化后逐步变红，因此茶汤冷了后的汤色和汤色是有差另外，因此要尽迅速饮用哦!
紫娟的叶底较颀长，梗也云云，带暗紫色，光芒度非常好。紫娟苦楚轻、回甘非常好、甜、滑。这是一款亦赏亦品的经典之茶，很适用都会白领和玩家级另外茶友珍藏、奉送和品饮。
