金山翠芽，江苏省镇江市特产，天下农产物地舆标记。金山翠芽，外形扁平、挺削匀整，色翠显毫，味道鲜浓、汤色青翠亮堂，香高永远、叶底嫩匀肥胖。 金山翠芽属于甚么层次的茶金山翠芽扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，味道鲜醇，汤色嫩绿亮堂，叶底肥胖嫩绿亮堂。冲泡后翠芽依依下沉，直立杯中，形似镇江金山塔反照于扬子江
金山翠芽，江苏省镇江市特产，天下农产物地舆标记。金山翠芽，外形扁平、挺削匀整，色翠显毫，味道鲜浓、汤色青翠亮堂，香高永远、叶底嫩匀肥胖。
金山翠芽属于甚么层次的茶金山翠芽扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，味道鲜醇，汤色嫩绿亮堂，叶底肥胖嫩绿亮堂。冲泡后翠芽依依下沉，直立杯中，形似镇江金山塔反照于扬子江中，饮之味道鲜浓，使人耐人寻味。从外形看酷似“竹叶青”，为芽苞，形为扁平挺削。光彩黄翠显毫，干茶香味扑鼻，绿茶中罕见的高香，香味怪异;冲泡后旗枪林立，茶汤浅黄绿亮堂;味道鲜醇粘稠，苦楚显赫，后甜蜜生津;杯底挂香不彰着;叶底肥匀嫩绿。
2002年来，金山翠芽茶共获“中茶杯”评选特等奖9个，一特等奖13个，已被中国绿色食物开展中间认定为绿色食物A级产物8个，已被国度农业部认定为无公害食物19个，已被认定有机食物5个。
1985年，金山翠芽被列为江苏省名茶。
2009年04月15日，中华国民共和国农业部正式答应对“金山翠芽”实行农产物地舆标记挂号护卫。
喝金山翠芽的好处1、止渴消暑
金山翠芽中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反馈，且剌激唾液渗透，造成口腔以为滋养，而且发生清冷感，常饮金山翠芽有止渴消暑的成果与好处。
2、连结生气
金山翠芽含有多种养分物资，在行动举行中促进身材先焚烧脂肪提供热能而保存肝醋，让人消脂塑形，常饮金山翠芽功夫金山翠芽有连结生气的成果与好处。
3、瘦身减脂
金山翠芽含有茶碱及咖啡因，能够经过很多好处活化卵白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，削减脂肪细胞聚积，所以到达减肥成果。
4、消炎杀菌
金山翠芽中含有富厚的儿茶素，能和人体单细胞的细菌连结，从而按捺细菌对身材的危险，有用的杀灭。在生存中，可将较浓的金山翠芽茶汤或浸泡的茶叶涂于伤口处，可有用的起到消鸩杀菌的好处。
5、剖释毒素
茶在最先发掘时，就是解毒的良药，时常适量饮用的人，能将身材中的毒素化解，常饮金山翠芽功夫金山翠芽有剖释毒素的成果与好处。
传递明朝刘基深爱此茶，在武岐山得道羽化，他为保朱洪武天子子子孙孙，就将此山龙脉割断，并种上茶树。此茶虽没有永生不老，得道羽化的奇特成果，但对身材有多种成果。
