9月28日,以“梵净抹茶·香溢天下”为主题的2022年梵净抹茶品牌建设通告会在铜仁市江口县举办。 此次活动由贵州省农业农村厅农业品牌建设工作专班办公室、铜仁市农业农村局、铜仁市工业和信息化局、江口县人民政府主办,铜仁市农业农村局农业品牌建设工作专班办公室、江口县农业农村局承办。 会上对铜仁市“梵
9月28日,以“梵净抹茶·香溢天下”为主题的2022年梵净抹茶品牌建设通告会在铜仁市江口县举办。
此次活动由贵州省农业农村厅农业品牌建设工作专班办公室、铜仁市农业农村局、铜仁市工业和信息化局、江口县人民政府主办,铜仁市农业农村局农业品牌建设工作专班办公室、江口县农业农村局承办。
会上对铜仁市“梵净抹茶”的产销情况进行了通告。贵州作为全国第二大抹茶生产基地,形成了以贵茶集团为龙头,上游企业密切合作、集群发展的抹茶产业格局。贵茶现有生产线2条,产能2000吨,2021年贵茶抹茶原粉产量300吨(去年5月开始生产抹茶拿铁),2022年1-9月产量260吨(其中抹茶冰激凌3.2万支)。
在销售方面,贵茶集团2021年实现销售额6000万元,销售量约200吨;2022年1-9月销售额3600万元(其中抹茶冰激凌48万元,贵阳体验店抹茶饮料和食品300万元),销售量120吨,主要销往国内市场及出口。抹茶面条、抹茶糍粑、抹茶米粉等其它抹茶产品销售情况也很可观。
抹茶冰淇淋、抹茶面条、抹茶月饼等新品也在会上精彩亮相,作为面向国际市场的一支“茶界奇兵”,“安全、卫生、零添加”的欧标抹茶受到市场关注。目前抹茶这一品类的市场已经被激活,作为一种食品添加剂,将被更广泛地应用在餐饮渠道,促进抹茶向多元化延伸,挖掘更大的市场空间。
此次通告会的召开,能够加强优势农产品区域公用品牌的培育,进一步做大做强铜仁市抹茶产业,合力打造抹茶地域品牌,持续提升“梵净抹茶”农产品区域公用品牌的影响力和品牌价值,助力乡村振兴。
据介绍,下一步铜仁市将以市场需求为导向,通过对新产品的成品搭配,创新开发多元化抹茶产品、大力发展高品质抹茶产业、重视推进产业标准化建设、全面塑造高端抹茶品牌、推动“抹茶+”产业发展升级、引导提升抹茶产业集群建设等多措并举的方式,提高抹茶产量和销量,助力铜仁打造全球抹茶交易中心,全力打造百亿级抹茶集群发展。
来源:贵州茶香,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除