贡茶,是中国历代各处所政府纳贡给皇室的产物,天然是要往好、往邃密的活儿里做。历经了千年开展,很多已经是的贡茶产区仍然茶事繁华。本日给朋友们说明一下,那些已经是是贡茶以及已经是壮盛临时的贡茶园。一、杭州西湖 老龙井御茶园位于风物清秀的西湖风物胜景区,座落于西湖龙井茶的起源地和焦点茶区——龙井狮峰山麓。
贡茶,是中国历代各处所政府纳贡给皇室的产物,天然是要往好、往邃密的活儿里做。历经了千年开展,很多已经是的贡茶产区仍然茶事繁华。
本日给朋友们说明一下,那些已经是是贡茶以及已经是壮盛临时的贡茶园。
一、杭州西湖 老龙井御茶园
位于风物清秀的西湖风物胜景区,座落于西湖龙井茶的起源地和焦点茶区——龙井狮峰山麓。早在唐朝陆羽所著的《茶经》中,就相关于杭州天竺寺和灵隐寺产茶的纪录。
清代,康熙天子在杭州开办“行宫”,把龙井茶列为了贡茶。听说乾隆天子更钦点杭州狮峰山下胡公庙前的十八株茶树为“御茶”。现在老龙井御茶园已经是成为杭州市紧张的欢迎中间,欢迎过很多老板人和名流。
园内坐拥十八棵御茶、老龙井、宋广福院、宋梅、九溪源、胡公亭、谈锋塔、狮峰山等经历人文资源;御茶室、狮峰楼、龙井居、九溪源等设备表面参差有致,造型古朴高雅,与天然情况相辅相成,照映在青山平地之间。
两四川雅安蒙顶山 皇茶园
蒙顶山是天下茶文化的起源地,天下茶文化的起源地。因为蒙顶山的海拔高度、泥土、天气等很适用茶叶的开展,所以早在两千多年前的西汉期间,蒙顶山茶祖师吴理真首先在蒙顶山驯化种植野生茶树,首先了人工种茶的经历。唐宋期间是蒙山茶的极盛期间。
从唐玄宗天宝元年(724年)被列为贡品,作为天子祭奠宇宙祖宗的专用品,连续相沿到清代,历经一千二百多年而不中断。在民间,蒙山茶从来被看作祛疾去病的神来之物。所以,经历深远的蒙顶茶被称为"仙茶",蒙顶山被誉为"仙茶闾里"。
蒙顶茶的申明远扬使之成为历代文人书生吟颂的工具。在我国,赞茶的名联佳句首推以民谚方法撒布甚广的"扬子江心水,蒙山顶上茶"。唐朝大书生白居易《琴茶》诗有"琴里知闻惟渌水,茶中素交是蒙山"的吟唱。深远的茶史造成了特点独具的蒙山茶文化。
三、福建建瓯市东峰镇凤凰山 北苑御茶园
北苑之名始于五代。嘉靖《建宁府志》亦载:“龙启中(933~934)里人张廷晖以所居地宜茶,悉输之官,由是始有北苑之名。”张廷晖将凤凰山方园30里茶园献给闽王后,旋即被列为皇家御茶园,故又称北苑御茶园。
宋朝是北苑贡茶开展很为壮盛的期间。南宋淳熙十三年(1186)赵汝砺著《北苑别录》纪录,北苑官焙公有茶园四十六所,占地三十余里。
为了逢迎“高端人士”的口味,御茶园的制茶先生们可谓是费尽心血,创始了批批精制的贡茶,此中很具代表性的贡茶即是龙凤团茶。更有龙团胜雪——取茶芽中很嫩的一芽做成团茶,其奢侈水平可见一斑。
四、景迈皇家贡茶园
明朝永乐四年,即公元1406年,景迈茶被明朝永乐大帝指定为贡茶,使得景迈茶到达了一个新的光辉。景迈茶作为贡茶的经历,连续连续到1949年收场
当前的景迈古茶园,被分别在普洱茶区,行政地区上属于普洱市澜沧县惠民乡。时至本日,景迈古茶园的面积是云南古茶园连单方面积很大的。走进景迈古茶园,上千年的古茶园到处能够见。古茶园生态情况很好,茶树和丛林混生,种种寄生植物与茶树调和共处,虫鸣,鸟语,花香。
品饮景迈茶,茶汤一进口便出甜味,并且永远性长,重新甜到尾水,茶汤厚重丰满,茶汤苦感险些没有,涩感等你感觉到的时分已经是化开,继而嘴巴里甜韵悠悠,尤其欣喜。
五、福建武夷山御茶园
武夷御茶园位于福建武夷山九曲溪的四曲溪畔,是元、明两代官府督制贡茶的处所。每一年精制成龙凤团饼,直送其时都城(北京)。
听说御茶园方才确立时,方兴未艾。园内另有一个“喊山台”,每一年惊蛰季节,县令都要在此举办谨慎的开山典礼,焚香膜拜,宣读祭文,而后隶卒鸣金伐鼓,同时高喊“茶抽芽了!茶抽芽了!”才气开山采茶。
明代洪武二十四年 (1391年), 天子诏令不得辗揉“大小龙团”,按新的建造技巧改制芽茶入贡。明代嘉靖三十六年(1557年),因为御茶园疏于经管,茶树枯衰,设备失修,终成废墟。现在遗迹尚在,并树有一碑,正面书“御茶园遗迹”,以示纪念。
六、浙江长兴县 大唐贡茶院
大唐贡茶院位于浙江省长兴县顾渚山侧的虎头岩。始建于唐大历五年(770年)。它是督造唐朝贡茶顾渚紫笋茶的的处所,也能够说是有史可稽的中国经历上首座茶叶加工工厂。
顾渚紫笋品格异佳,深得唐朝表层社会的喜好,所以迷惑大批唐朝“高端人士”在此举办茶会。白居易已经是受邀列入顾渚山境会庭举办的茶会,后果因为坠马损腰不能够赴宴,为此,他非常怅惘。
现在大唐贡茶院虽为废圮,但院址陈迹仍然可辨。政府在其原址底子上建设了大唐贡茶院遗迹,作为游览景点欢迎旅客。
大唐贡茶院的设备样式以唐朝为主,除了美丽的风物以外,院内另有各种展览,解读着唐朝茶文化与贡茶的经历。
七、云南宁洱县 困鹿山古茶园
普洱茶的制造经历很长远,唐朝称为“普茶”,清代时则被列为皇家贡茶。
据史料纪录,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园。
贡茶的采摘和建造均由官府派兵监制,秘而不露,外人难以通晓贡茶建造技巧,传递贡茶的加工法式分外复杂,要经由72道工序,加工周期很长达36天。
经验证,在海拔2271米,总面积达10122亩的困鹿山原始丛林内,散落着种种范例、树龄长远的古茶树,是当前已发掘的留存较好、仍有种植代价的古茶园之一。
跟着普洱古树茶的鼓起,每一年困鹿山皇家古茶园也会“欢迎”很多外埠茶商茶客。