在宋朝,文明魅力自成一家,在封建社会经历期间断然达于巅峰。在宋朝,科学技术亦是集大成者,干脆影响着人们的衣、食、住、行等社会生存;而科学技术又与哲学、文学、史学、音乐、艺术等平台有着相反相成的亲切干系。在宋朝,生存就是美学。他们“操琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、喝酒、观瀑、采菊、写诗和绘画
在宋朝,文明魅力自成一家,在封建社会经历期间断然达于巅峰。
在宋朝,科学技术亦是集大成者,干脆影响着人们的衣、食、住、行等社会生存;而科学技术又与哲学、文学、史学、音乐、艺术等平台有着相反相成的亲切干系。
在宋朝,生存就是美学。
他们“操琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、喝酒、观瀑、采菊、写诗和绘画”,生存里的各种情味被他们演绎得极尽描摹,并被诗字画逐一纪录下来。
宋 赵佶《文会图》
陆羽写《茶经》时是在唐朝中叶,其时品茗曾经非常遍及了。上至皇宫,下到布衣庶民,自都品茗。
到了宋朝,品茗更是一种全民俗尚。宋朝人有钱有闲,品茗不但要“拉花”,还爱“斗茶”。
斗茶和品香、插花、挂画并称为“四风雅事”。就连宋徽宗也沉溺此中。
千年后的本日,咱们之因此能对宋朝茶事津津有味,有一片面得归功于宋朝的文学家们。由于宋朝的文豪们不但品茗,还将茶写进了诗里,此中非常为典范的非苏东坡莫属。
苏东坡是北宋中期的文坛首脑,在诗、词、书、画、散文方面有非常高的造诣。
本日咱们就来聊聊苏东坡的诗里,茶都有哪些奇特妙用。
1、驱除疾病
“何必魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”
苏轼在杭州任通判时,以病请假,独游诸佛。这天他先后饮了七碗茶,颇觉身轻体爽,病已不治而愈,便作了这首《游诸佛舍,一日饮酽茶七盏,戏书勤师壁》。
昔魏文帝曾有诗云:“与我一丸药,灿烂有五色。服药四五日,身材生羽翼。”但对苏东坡来说,卢仝的“七碗茶”更神于“一丸药”。别的,他还屡次提到茶能洗“瘴气”:“如果将西庵茶,劝我洗江瘴”,“同烹贡茗雪,一洗瘴茅秋。”
2、提神醒脑
“浓茗洗积昏,妙香净浮虑。”
固然当代医学康健不首倡饮用浓茶,不过在苏东坡看来饮用浓茶能冲洗久积的昏沉,驱除担心。
当代医学也证明了这一好处:茶叶中的咖啡碱具备提神醒脑、消弭委靡的好处,对少许人来说香气还能理气、舒心、解郁。
3、除烦去腻
“除烦去腻,不行缺茶,然黑暗损人很多。吾有一法,每食已,以浓茶漱口,烦腻既出,而脾胃不知。肉在齿间,消缩脱去,不烦挑刺,而齿性便如果缘此坚密。
率皆用中下茶,其上者亦不常有,数日一啜不为害也。此大有理。”
这篇《论茶》摘自苏东坡所写的文言轶事小说《仇池条记》,内部刻画了茶叶的功效与作用,是苏东坡自创的一种吃茶技巧。放在当代科学来看,也具备必然合感性。
4、托物寄意
“要知冰雪心地好,不是膏油首面新。”
公元1090年春,福建壑源山上的第一批春茶刚建造出来,在福建任转运的密友曹辅便给苏东坡寄了些新茶,并依其时文人来往的老例附了一首七律。
苏东坡喜尝佳茗后作了这首和诗。不但夸了茶,还反讽了涂脂抹粉的“假”美,是说茶饼表面涂得非常幽美,里头不见得好。这首诗的结句更是精妙,“历来佳茗似美人”至今广为撒布。
苏东坡的平生,萍踪普及各地,写了近百首咏茶诗词。
当代学者刘学忠师傅说过:“宋朝吃茶人生的典范代表是苏东坡。茶的面貌、精力在白居易那边或是昏黄的,到了苏东坡便开朗清楚起来了。
白居易或是‘留一半苏醒一半醉’的茶酒互补人生,苏轼则纯乎是茶的人生。”
斯人长已矣,但诗词佳茗长存。咱们在袅袅茶香茶里循着诗词,似与近千年前的文坛朋友们有了照面。
虽不可以及,心神往之。