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茶文化阅览——日本斗茶会

茶文化

  借茶作乐、烧琴煮鹤的工作,古今中外,绝不罕见。茶传到日本之后,大概十三、十四国际,就演变成斗茶会,不管是文人墨客,仍是达官贵人、武士阶级,一概聚到一同翻开宴会,斗茶作乐。这斗茶会程序杂乱。  我们在客厅里先吃三遍酒,一道面一道茶,然后,到茶堂里点茶评论。茶堂里挂满了释迦、观音等佛菩萨的画像,隔扇

茶文化阅览——日本斗茶会

  借茶作乐、烧琴煮鹤的工作,古今中外,绝不罕见。茶传到日本之后,大概十三、十四国际,就演变成斗茶会,不管是文人墨客,仍是达官贵人、武士阶级,一概聚到一同翻开宴会,斗茶作乐。这斗茶会程序杂乱。

  我们在客厅里先吃三遍酒,一道面一道茶,然后,到茶堂里点茶评论。茶堂里挂满了释迦、观音等佛菩萨的画像,隔扇上贴满了中国画,香台上铺排着各式香盒和茶罐,装着妙香和好茶,西侧放置食架,铺排各色果品,北侧放置屏风和奖品,整个局面,堪比现代公司年终酒会的多媒体大厅。

  斗完了茶,已是日落西山,这人撤去茶席,在摆上山珍海味,歌舞管弦,直到深夜才散场。有些斗茶会,乃至组织洗澡,情势恰似今日的高档洗浴场所。若是没有后来与禅宗的精力联系,构成禅茶合一的茶道,只怕今日日本也只剩下银座里呼喊斗酒的习尚。

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