泡法一 1. 将薰衣草、甘草、枸杞置入冲茶壶内 2. 冲入热开水300毫升 3. 在茶壶内闷约4分钟 4. 加入龙眼蜜、百香果汁 5. 用调匙充分搅拌均匀 6. 加入适量切丝柠檬皮即可 泡法二
泡法一
1. 将薰衣草、甘草、枸杞置入冲茶壶内
2. 冲入热开水300毫升
3. 在茶壶内闷约4分钟
4. 加入龙眼蜜、百香果汁
5. 用调匙充分搅拌均匀
6. 加入适量切丝柠檬皮即可
泡法二
1. 将热开水300毫升置入锅内
2. 加入葡萄乾及紫苏
3. 再加入薰衣草,於锅内煮约3分钟
4. 加入冰糖,充分搅动至冰糖融化
5.. 将煮好的茶倒入壶内,并加入适量切丝橘皮
泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草;如果您喜欢花香浓郁,一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。
薰衣草茶还可以添加其他材料:
1、薰衣草奶茶 (热饮)
干燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少许
(1)在牛奶中加入干燥薰衣草花,倒入锅中以小火煮约30秒,温热即可(勿煮沸)。
(2)滤出薰衣草花,酌加少许蜂蜜调味,即可饮用。
2、薰衣草花茶 (热饮)
材料:薰衣草一汤匙、柠檬片或蜂蜜。
做法:一汤匙的薰衣草,以热水冲泡约2分钟后取出(放太久会产生涩味), 可依个人口味放入柠檬片或蜂蜜。
效果:薰衣草茶可安定情绪,缓和焦虑,改善失眠的效果亦不错。
变化:在茶杯里加一片柠檬,可以增加单品薰衣草的饮用趣味,特别当蓝紫色的薰衣草冲入杯中,因为果酸的作用,蓝紫慢慢转为粉红,当下丰富喝茶的视觉变化,而薰衣草风格强烈的滋味,也在柠檬片的清香调服下放软了身段。
3、薰衣草柠檬水 (冰饮)
将适量薰衣草花茶代替白开水加入挤出的柠檬汁内。加冰块,即可饮用。
4、薰衣草冰沙 (冰饮)
以薰衣草的特有香味,做成凉凉的冰沙,适合燠热的夏季,清凉烦燥的心情。:
做法:
将薰衣草先放在水中煮成汁,水不要太多。滤出浓缩的薰衣草汁备用。
将二大匙冰淇淋加养乐多、柠檬汁、冰块
及薰衣草汁,放入果汁机中打成冰沙,盛于杯中,上面可放饼干或薰衣草装饰。
薰衣草茶的冲泡方法
薰衣草茶怎么泡