普洱市景谷县围绕创建“中国大叶白茶之乡”,打造景谷山·普洱茶和景谷大白茶区域品牌工作,于近日举办首届中国大叶白茶之乡景谷“白龙须杯”茶艺大赛,培养技能人才,做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。 比赛现场大赛分为理论考试和技能操作。理论试题由单选题、判断题组成;技能操作分为:指定茶艺、自创茶艺两个
普洱市景谷县围绕创建“中国大叶白茶之乡”,打造景谷山·普洱茶和景谷大白茶区域品牌工作,于近日举办首届中国大叶白茶之乡景谷“白龙须杯”茶艺大赛,培养技能人才,做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。
比赛现场大赛分为理论考试和技能操作。理论试题由单选题、判断题组成;技能操作分为:指定茶艺、自创茶艺两个模块。设有一、二、三等奖项,并授予大赛证书及奖杯。
在自创茶艺环节,选手们精心策划各种表演场景,通过自身经历,充分结合茶艺表演,给此次比赛增添了很多看点、亮点和融入感,全方位展示了景谷茶艺人员扎实的基本功和识茶、鉴茶、置茶、泡茶、奉茶、说茶的综合素质。
景谷县是宽叶木兰的发源地,也是大叶白茶的核心产区,早在乾隆年间,景谷大白茶制作的白龙须就作为贡茶进贡,还在1981年云南省名茶鉴评会上被评为云南八大名茶之一,并载入1989年农业出版社出版的《中国农业百科全书·茶叶卷》。
据悉,景谷县全县现有23.63万亩茶园,3.87万亩有机茶园,30家云南省“绿色食品牌”茶产业基地。2022年荣获中国茶叶流通协会“2022白茶产业统筹发展先行县域”“2022年度茶业百强县域”荣誉称号,入选“2022年度茶业最具投资价值县域”榜单,成功发布《景谷大白茶加工技术规程》《景谷大白茶》两个团体标准,景谷县数字白茶产业链追溯平台、古生物化石展陈馆等项目建设即将收尾,完成了景谷大白茶品种“秧塔大白茶”茶树品种国家非主要农作物品种登记,景谷大白茶地理标志申报等相关工作有序推进。
景谷县将以“生态立茶”为主,以生产中国高端白茶产品,打造中国大叶白茶之乡为目标,形成以景谷大白茶+科技+文化旅游+康体养身的产业体系,把茶产业做大做强做优。
来源:云南网 通讯员 兰圆 李妍,
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