冰岛五寨指的是地界、南迫、坝歪、糯伍、冰岛(老寨),合称冰岛五寨,冰岛五寨都有古茶园,以冰岛村为核心,分布在海拔1600至2000多米左右的邦马山脉两岭,其中以冰岛老寨茶较为突出,不仅茶味的苦涩程度低,而且冰糖甜韵十分突出。冰岛春茶季是很多人都关注的茶区,每年茶商茶人们都聚集于此,等待春茶的开采
冰岛五寨指的是地界、南迫、坝歪、糯伍、冰岛(老寨),合称冰岛五寨,冰岛五寨都有古茶园,以冰岛村为核心,分布在海拔1600至2000多米左右的邦马山脉两岭,其中以冰岛老寨茶较为突出,不仅茶味的苦涩程度低,而且冰糖甜韵十分突出。冰岛春茶季是很多人都关注的茶区,每年茶商茶人们都聚集于此,等待春茶的开采,近年的很多主播也在同步给大家讲解冰岛茶区的春茶采摘情况。
冰岛茶区今年的春茶尚未开采,因为云南古树茶的特性,加之海拔因素,古树茶大概在每年的三月中下旬到每年的四月才会大量开采,如今临近春茶采摘,那么今年的冰岛春茶价格多少钱一公斤呢?我们根据历年的春茶价格为依据,整理了2023年冰岛茶区的春茶价格,此价格并不代表交易价格,仅供大家参考。
冰岛茶区2023年春茶价格表
冰岛老寨古树20000~35000元/公斤
冰岛老寨中树8000~15000元/公斤
冰岛老寨小树3000~6000元/公斤
冰岛南迫寨古树2000~3500元/公斤
冰岛地界寨古树2000~3500元/公斤
冰岛坝歪寨古树2000~3500元/公斤
冰岛糯伍寨古树2500~3500元/公斤
冰岛南迫寨小树600~1200元/公斤
冰岛地界寨小树600~1200元/公斤
冰岛坝歪寨小树600~1200元/公斤
冰岛糯伍寨小树600~1200元/公斤
冰岛茶区
从地理位置上看,位于临沧勐库茶区的冰岛五寨茶,特别是冰糖甜韵最为突出的冰岛老寨,它的茶树品种为勐库大叶种。与一般的茶树品种不同的是,这样的茶,即使咀嚼鲜叶,也能在口中感知到超强的冰糖甜韵、苦涩度极其微弱。将其制作成干茶品饮,它的茶滋味自然呈现出入口甜、回甘甜、回味甜的一面,因此很多人也就将冰岛老寨的茶味称之为“冰岛甜”中的正宗。冰岛五寨的口感如何区分南迫的回甘与冰岛相似,回甘快,就是没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。地界的留香更像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显。坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,是感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的。糯伍的茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但是口感还是很好。
冰岛普洱茶的口感特点
入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,两颊不断生津,感觉像两条小溪,慢慢的转化为舌头中后部两颊生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快,生津感觉比班章还快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略带蜜香。
冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。
真正的冰岛茶,透着一股明显的冰糖味道,如果没这个味道,再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘,两颊生津不断的感觉,模仿得出冰岛的高香,却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果,以及冰岛极低的苦涩度。
专题:
2023年春茶价格