为深入贯彻落实中央一号文件和省委十二届二次全会、市委五届二次全会及全市农村工作会议精神,以茶文化赋魂、茶科技赋力、茶产业赋能为核心,打响雅安藏茶品牌,振兴雅安藏茶产业,进一步擦亮“雅安藏茶”区域公用品牌,深度拓展上海国际化城市的藏茶销售市场,3月10日,雨城区在上海市嘉定区吴觉农茶文化博物馆隆重举行
为深入贯彻落实中央一号文件和省委十二届二次全会、市委五届二次全会及全市农村工作会议精神,以茶文化赋魂、茶科技赋力、茶产业赋能为核心,打响雅安藏茶品牌,振兴雅安藏茶产业,进一步擦亮“雅安藏茶”区域公用品牌,深度拓展上海国际化城市的藏茶销售市场,3月10日,雨城区在上海市嘉定区吴觉农茶文化博物馆隆重举行雅安藏茶推介会,大力宣传推介雅安藏茶,上海市嘉定区文旅局、上海财经大学金融学院、上海市茶叶行业协会、上海市茶叶学会、上海四川商会雅安分会、吴觉农茶文化博物馆及驻沪茶叶经销商等60余家单位领导、专家、企业家代表齐聚一堂,共话合作,共谋发展。
推介会上,雨城区政协党组书记、主席,藏茶产业发展工作领导小组组长张燕,上海市嘉定区文旅局党组成员、调研员潘峰,中国茶叶流通协会监事长,上海市茶叶行业协会常务副会长黄政先后致辞。四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦主持推介会。
雨城区政协党组书记、主席,藏茶产业发展工作领导小组组长张燕致辞
雨城区政协党组书记、主席,藏茶产业发展工作领导小组组长张燕介绍说,雨城区是雅安藏茶的主产区,是中国最大的藏茶生产基地,素有“中国藏茶之乡”的美誉。雨城区委区政府高度重视藏茶产业发展,在“强基地、育龙头”,“建机制、保要素”,“创品牌、拓市场”等方面着重发力,先后注册了“雅安藏茶”“雅安南路边茶”2个地理标志证明商标,69个茶叶产品获绿色食品认证,13个茶叶产品获有机食品认证,全区绿色食品认证数量位居全省第一、全国前列。2022年,“雅安藏茶”品牌价值评估达22.04亿元,位列四川黑茶第一,位居中国黑茶第一方阵。“康砖世博”获上海世博会名茶评选黑茶类金奖,康润藏茶获得“巴拿马食品节国际金奖”;雅安茶厂特制的“千年金砖”和“金砖藏茶”分别被联合国开发计划署和台北故宫博物院珍藏。希望以此次推介会为契机,进一步加强沪雨两地合作,共同推进雅安藏茶产业持续高质量发展。
四川省茶叶行业协会副会长,雅安市茶叶流通协会会长,雅安市农业农村局四级调研员陈开义推介雅安藏茶
四川省茶叶行业协会副会长,雅安市茶叶流通协会会长,雅安市农业农村局四级调研员陈开义在推介中说,雅安市和雨城区始终把藏茶作为雅安茶产业结构调整和品牌建设的突破点,重点实施了“八个一工程”,即举办一个雅安藏茶文化旅游节、组建一个中国藏茶联盟、新建一个雅安藏茶博物馆、打造一个中国藏茶城、培育一个藏茶现代农业园区、建设一个雅安藏茶产业园、成立一个四川省藏茶产业工程技术研究中心、实施一个《健康中国战略下雅安藏茶的医药价值挖掘和全过程质控体系构建》科研攻关项目,强力推进雅安藏茶绿色发展和转型升级,在脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了积极作用。希望雨城区认真贯彻党的二十大和习近平总书记“三茶”统筹发展战略,以弘扬藏茶文化为引领,以提升藏茶科技为支撑,以做强藏茶产业为目标,持续推进品牌效益化、市场多元化、企业集群化、茶旅一体化、科技示范化、基地数字化等“六化”建设,全力以赴稳定边销,扩大内销,开拓国际市场,努力把雨城区打造成为全国优质、健康黑茶重点产区,将雅安藏茶培育成川茶名片、中国名牌、世界名品,让“雅安藏茶”这块金字招牌绽放出更加夺目的光彩。
上海市嘉定区文旅局党组成员、调研员潘峰致辞
上海市嘉定区文旅局党组成员、调研员潘峰对雨城区一行的到来表示热烈欢迎,他说,雅安资源丰富,具有得天独厚的自然条件,优良丰富的品种资源,茶树良种繁育体系健全,茶园建设遍布全市各区县,优越的宜茶自然生态条件和精湛的制茶技艺,造就了雅安藏茶的优良品质。运用传统制作原理研制开发的系列藏茶新产品,不仅继承了传统藏茶特有的口感、风味、功效和内含物,而且在品种、包装、饮用方式、收藏、装饰等方面,更适合现代都市人的生活需求。相信雅安市雨城区人民政府以这一次上海招商推介会为契机,一定会赢得一次崭新的历史机遇,从而进一步促进雅安藏茶的持续高质量发展。
中国茶叶流通协会监事长,上海市茶叶行业协会常务副会长黄政致辞
雅安藏茶企业代表发言
推介会现场,雨城区还向雅安藏茶上海联络处、雅安藏茶上海联络站以及雅安藏茶上海市优秀经销商进行授牌。
活动现场
“雅安藏茶经过这么多年的发展,品牌的知名度越来越高了,影响力越来越大了。” 上海四川商会副会长、雅安分会会长王正洋表示,“作为身在上海的雅安老乡,我将充分发挥商会的资源和力量,积极推动雅安藏茶与上海企业合作,进一步扩大销售市场,助力家乡经济社会高质量发展。”
活动期间,张燕还带队前往天山茶叶市场,走访雅安藏茶上海市经销商并开展座谈交流,就下一步合作进行深入洽谈。
雅安市农业农村局,雨城区农业农村局、雨城区文体旅局等有关负责同志参加推介会和走访座谈。
拓展阅读:雅安藏茶
雅安藏茶是中国黑茶的典型代表,与蒙顶山茶同宗同源,历史文化悠久。因产于雅安,数千年来主要销往西藏、青海、康巴等地藏区而得名。一条起源于雅安的“川藏茶马古道”,将雅安藏茶源源不断输入藏区,深受藏族同胞的喜爱,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的感悟和体会。雅安藏茶在不同历史时期又被称为乌茶、边茶、边销茶、四川南路边茶等。
雅安藏茶
雅安藏茶,是指在雅安市辖行政区域内,采用“国家级非物质文化遗产”南路边茶的核心制作技艺,经杀青、揉捻、干燥、渥堆、精制、拼配、蒸压等特定工艺制成的黑茶类产品,具有“红、浓、陈、醇”的独特品质。
雨城区藏茶产业现代农业园区
雅安藏茶包括传统藏茶和新型藏茶。传统藏茶又称边销茶、紧压茶,俗称砖茶,主要外形特征是“条”(包),也就是竹篾条包砖茶。传统藏茶产品主要有康砖、金尖等。新型藏茶包括各种规格、形状的紧压藏茶、散藏茶、袋泡藏茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶浓缩液、藏茶装饰品等七大类100多种产品。
本图文来源:雨城融媒 记者:彭勇 编辑:彭勇 审核:徐召红
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