我国经济已由高速增长转向高质量发展,目前正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关时期。而经济发展模式的变化也对我国茶产业的未来发展有着显著影响。就现阶段而言,产能结构性过剩、绿色发展不充分、发展内生动力不足是茶产业共同面临的三大难题,贵州干净茶要继续保持高质量发展势头,就必须因需而
我国经济已由高速增长转向高质量发展,目前正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关时期。而经济发展模式的变化也对我国茶产业的未来发展有着显著影响。就现阶段而言,产能结构性过剩、绿色发展不充分、发展内生动力不足是茶产业共同面临的三大难题,贵州干净茶要继续保持高质量发展势头,就必须因需而变、因势而新、因时而进,精准把握新时代茶叶消费的新特点,深刻洞察新时代茶叶消费的新趋势,强力赋予新时代茶叶生产的新动能,以此提高贵州干净茶的核心竞争力。
强化贵州干净茶的品牌效应,让贵州从茶叶生产大省转型为品牌强省。贵州干净茶已经不再适合单纯被视为农副产品进行推销,而是应该转变思路,力求将干净茶打造成为能和茅台酒一样代表贵州的超级符号。而要成为超级符号的前提就是要不断释放品牌原力,强化品牌效应。将品牌寄生于文化母体之中是释放品牌原力最高效、简洁的方式。由于文化母体无所不包,无所不在,是人类共同的经验与知识,那么品牌只要一旦能够成为文化母体的一部分,就能快速被大众认识、熟悉、接收和喜爱,并能始终保持与文化母体共生共赢的生态模式。有鉴于此,贵州干净茶若想滋养黔人,成为贵州文化的标本,打破产地限制,飘香神州,成为中国文化的标本,就更应该从文化母体中寻找资源和灵感。贵州干净茶可以通过词语、符号、仪式等渠道和形式体现文化母体,以此让消费者不可抗拒地自发参与其中。同时,也应从贵州干净茶中提炼出清晰的文化内涵,通过针对性的“编码”方式,形成文化现象,精准传递给消费者,形成“编码”与“解码”之间的一一对应,从而实现贵州干净茶这一品牌在心理认知层面和商业领域上的齐头并进,真正建立贵州干净茶的品牌大厦。
重构贵州干净茶的销售体系,实现线上线下,双线作战。万物互联时代的到来,促进了茶产业的升级转型,为茶产业加入互联网+提供了强劲助力。贵州干净茶虽然已经借势抓住互联网赋能所带来的红利,在巩固线下营销阵地,保证线下利润和用户产品体验的基础上,打通了线上流通体系,实现了线上线下,双线作战。但值得强调的是,贵州干净茶开辟线上营销渠道的目的,不应是盲目跟风,把其看作面子工程,为了电商而电商,而应该将其视为战略工程,借助贵州大数据产业发展的优势,让贵州干净茶传统终端和卖场的强劲势能在互联网上得以延续。当下,线上茶叶品牌销售的主流模式多是一成不变地将线下产品照搬到线上销售,这并没有真正发挥“互联网+”的优势,贵州干净茶应尽量规避茶产业线上销售中出现的营销低级、模式同质等弊端,用真正的互联网思维来推进线上精准营销,找准风口,形成新的经营模式,以此赢得消费者。这其中又以精准定位目标客户,开辟新客户群体增量为重中之重,而年轻人市场则是贵州干净茶不能错过的一个主流消费群体。以打造适合互联网销售的贵州干净茶产品为基础,以营造契合年轻人心境的线上茶空间2.0为手段,以不断优化线上业态结构为动力,从而激发年轻一代茶叶消费者的消费潜能,方能使得贵州干净茶与“互联网+”的搭配更加相得益彰。
强化贵州干净茶发展中的“人—茶”关系,实现“人—茶”之间的双向互动。干净茶是贵州省的脱贫主导产业、绿色生态产业和特色优势产业,贵州以茶为媒,带动了一大批群众脱贫致富奔小康。习近平总书记指出,加大强农、利农、精准扶贫,要以文化推动产业的发展,实现小康社会。茶,是一种特殊的扶贫资源,且茶本身也是文化载体之一。所以,以茶扶贫,关注点不应该单纯放在如何解决老百姓“富口袋”的问题上,还应促进扶贫与扶志、扶智的深度融合,实现老百姓“富脑袋”。因为只有精神文明达到了一定层次,才能增加贵州在脱贫致富中的“造血功能”和提升群众的自我发展能力。这就意味着,贵州干净茶在致力于种植、生产、加工、购销的同时还应调整干净茶与茶产业相关辐射人员之间的关系,力求以干净茶的茶道为媒介对相关从业人员进行熏陶和涵养。比如,贵州干净茶在种植过程中一直严禁违规使用农药,严格的监管力度和明文规定虽然能起到立说立行,立竿见影的管理效果,但这只是起到了治标的作用,要达到标本兼治的效果,就应形成“人—茶”之间的互动关系,绵绵用力,久久为攻,最终实现干净茶的文化内涵向生产力的转变,从而保证贵州干净茶的立业之本不被撼动,进而带动整个贵州茶产业健康、良性、高速发展,真正实现茶香助农。同时,在“人—茶”关系建立之后,茶人又能自觉转变身份和角色,从一个单纯的受益者转而成为干净茶生产和发展中的执行者、践行者和保护者,以此实现干净茶的茶韵得以不断延续。