春雨催新芽,龙井正飘香。3月28日上午,“相约西湖 爱上龙井——2023西湖龙井春茶节”在杭州西湖风景名胜区龙井村成功举办。活动的主要目的是传承龙井文化、加强品牌传播、力推西湖龙井茶人类非遗创造性保护传承。春茶节活动迎来了八方来客,出席的领导和专家有:中国国际茶文化研究会副会长、绍兴市委原书记钱建民
春雨催新芽,龙井正飘香。3月28日上午,“相约西湖 爱上龙井——2023西湖龙井春茶节”在杭州西湖风景名胜区龙井村成功举办。活动的主要目的是传承龙井文化、加强品牌传播、力推西湖龙井茶人类非遗创造性保护传承。
春茶节活动迎来了八方来客,出席的领导和专家有:中国国际茶文化研究会副会长、绍兴市委原书记钱建民,杭州市茶文化研究会会长、杭州市政协原副主席何关新,浙江省农业农村厅原副厅长冯一鹤,中国国际茶文化研究会学术委员会常务副主任、省社科联原党组书记陈永昊,中国农科院茶叶研究所原副所长、二级研究员鲁成银,中国美术学院教授、国家和浙江省非遗保护入库专家王其全,中国国际茶文化研究会发展与促进部副部长梁国彪,中国茶叶学会茶叶感官审评专业委员会副主任刘栩,《浙江通志 茶叶专志》主编阮浩耕,教授级高级工程师、国家一级评茶师沈红,杭州市文化广电旅游局一级调研员郑智伟,杭州市工商联党组成员、二级巡视员杨建雷,杭州团市委副书记许江晨,杭州市农业农村局种植业和种业处副处长钮杭,杭州西湖风景名胜区党工委委员、管委会副主任陈林和余金良,名胜区社发局局长李慧敏,名胜区文物遗产局局长倪志华,西湖街道办事处主任巩颖,龙井村党总支书记徐胜强,杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长、西湖龙井茶核心产区商会会长戚英杰等。
活动开始前,有21名西湖龙井、西湖(狮峰)龙井茶非遗代表性传承人在现场进行高超的炒茶技艺展示,形成一道亮丽的风采。现场还展示了非遗传承人和参赛选手炒制的茶样。
2022年11月,西湖龙井作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分成功入选人类非遗代表作名录,西湖茶区的茶农们倍感振奋。在这个重要节点上,西湖风景名胜区管委会评定了12名西湖(狮峰)龙井茶制作技艺代表性传承人。杭州西湖风景名胜区党工委委员、管委会副主任余金良致辞,杭州西湖风景名胜区党工委委员、管委会副主任陈林宣读了2022年度名胜区管委会首批西湖(狮峰)龙井茶非遗代表性传承人陆洲东等认定文件,领导为他们颁发了荣誉证书,并对4个认定的技能大师工作室颁发了证书、牌匾。
杭州西湖龙井茶核心产区商会牵头举办的“2023全手工制作狮峰龙井精品茶样斗茶赛”公布了评选结果。获得“银奖”的是梅家坞村朱群、九溪村沈木根、梵村村周生德,获得“金奖”的有龙井村王百川、梵村村徐金友,获得“茶王奖”的是龙井村戚英杰,为他们颁发奖牌和证书。
戚英杰获得茶王奖。
活动前一天,来自西湖街道10个产茶村社、共40名新生代茶人,举办了2023“贡牌杯”茶叶加工工职业技能竞赛暨新生代茶人炒制西湖(狮峰)龙井茶传承赛(青工技能比武),经过理论测试、手工炒制、茶叶加工技术缺陷诊断等三轮角逐,有6名选手获得前三奖项,总计20人将通过以赛代考获得茶叶加工工(三级工)证书。
获得传承赛三等奖的是周闯闯、胡大双、王艺,获得传承赛二等奖的是陈骏辰、胡嘉俊(胡嘉俊、胡大双同时获得青工赛二等奖),获得传承赛一等奖的是何爱民,获得青工赛一等奖为陈骏辰。出席领导分别为所有获奖者颁发了奖牌和证书。
尤其是杨梅岭村的胡嘉俊,在今年省、市、区炒茶大赛中均获得大奖,实现“三连冠”,成为新生代茶人中出类拔萃的代表。
近日气温回升后,西湖龙井茶群体品种也将陆续开采,茶叶采制总量将有明显增加,目前春茶销售情况良好。
来源:茗边
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