虽是春寒料峭，但在温州，永嘉乌牛早(嘉茗1号)、平阳特早等本地特早生品种茶叶最先闻到了春天的气息。每年的立春至惊蛰，是温州特早生茶的黄金生产季，受突如其
虽是春寒料峭，但在温州，“永嘉乌牛早”(嘉茗1号)、“平阳特早”等本地特早生品种茶叶最先闻到了春天的气息。每年的立春至惊蛰，是温州特早生茶的黄金生产季，受突如其来的新冠肺炎疫情影响，全市各产茶县(市)种植的早茶采摘和销售，都受到不同程度的影响。温州各级政府和农业农村部门创新应对举措，为茶叶生产抢时间降损失，截至3月3日，温州市复工茶叶企业332家，复工率达100%。
特早生品种茶园陆续开采
温州茶叶种植已有1600多年历史。改革开放后，温州充分利用温州特早生茶树良种和气候温暖两大资源优势，形成以永嘉乌牛早、平阳特早、瑞安清明早、瓯海黄叶早、乐清智仁早等为代表的温州早生茶树良种，成为区域性的早茶产区。
市特产站副站长、高级农艺师孙淑娟介绍，永嘉的乌牛早(嘉茗1号)、平阳特早等温州本地的特早生茶树品种，是温州早茶品种中鲜叶开采最早的品种，每年立春前后开采，惊蛰前后是采摘高峰期。尤其是永嘉“乌牛早”(嘉茗1号)品种是中国茶类中特早品种，每年春节前后就开始采摘，上市时间相比杭州的西湖龙井等重点茶区早一个月左右，年年蠃得“浙江第一早”的宝座，也正因为温州早茶巧打时间差，给茶农带来了丰厚的利润。
目前，全市有23万亩可产出的茶园面积，其中立春前后至惊蛰前后采摘的温州的特早生、早生品种占55%。
记者在市特产站的2020年温州春茶生产进度调查表上看到，在温州的永嘉、泰顺、乐清、苍南、平阳、瑞安、文成、瓯海等8个产茶区，特早生品种茶园均已陆续开采，采摘茶园已达13万亩以上，采摘率约达90%。
受疫情影响温州早茶遇双重困局
“早”是温州早茶的最大优势，但今年受新冠肺炎疫情影响，温州早茶在“赶早”的路上困难重重。
“与茶叶打了38年交道，像今年这样，近一个月客商进不来，茶叶出不去的情况，还是第一次遇到。”浙江泰龙制茶有限公司总经理谢细和感叹，并向温州媒体求助。
与“泰龙”公司一样，从2月5日温州早茶首次开摘以来，全市的早茶种植与生产企业均遇到采茶工难招与销售双重困难。虽然，目前已调剂采茶工资源，缺口得到缓和，但往年采茶季我市约20%至30%的茶鲜叶会运输到外地销售，今年疫情限制了省际交通，导致这批茶鲜叶滞留。加上省内几个较大茶叶交易市场延期开放，茶叶客商数量减少等，让我市各地茶企和茶农遭遇青叶收购难、茶叶销售难、资金周转难等难题。此外，我市一年一度的茶叶盛事——温州早茶品牌展，也受疫情影响延期举办。
截至3月3日，全市已生产干茶400多吨，其中永嘉175吨，泰顺120吨，苍南37.5吨。
政府和企业携手拓市场
温州早茶产业以绿茶为主，还有红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶等茶类。2019年，“温州早茶”农产品地理标志保护登记顺利通过农业农村部专家评审，在“温州早茶”的品牌下，派生有“永嘉乌牛早”“泰顺三杯香”“乐清雁荡毛峰”“平阳黄汤” “苍南翠龙”“文成贡茶”等一县一品的区域茶叶品牌。
记者从市农业农村局了解到，我市早已组织各县(市、区)农业农村局系统20位茶叶专业技术人员，围绕茶叶品质提升、茶叶品种开发、茶叶加工规范开展技术培训工作，做到生产、防范两不误。
另外，我市将落实三项帮扶政策，一是由各县(市、区)对接采制用工，针对招用市内采制员工且稳定就业的茶叶企业，给予一次性招工补助，还针对市外采制员工且稳定就业的茶叶企业，给予一次性交通补助；二是防疫物资补助，针对我市恢复生产，并已取得食品生产许可证(SC)并在有效期内的茶叶企业给予一次性防疫补助；三是积极对接市银监局，争取降低茶叶企业贷款门槛，加大茶叶企业授信额度，缓解茶叶企业的资金周转困难。
温州的茶叶企业为降低损失，充分利用后期生长的芽叶，制作黑茶、红茶、白茶等多茶类产品，拉长茶叶产销周期，并通过淘宝网、京东、微商等线上交易平台扩大供需对接，开辟“云交易”的新兴市场。浙江子久文化股份有限公司相关负责人介绍，该公司通过天猫、京东自营店等网络销售平台进行营销，同时通过微信、抖音等平台进行推广，平阳黄汤新茶销售也取得良好成效。温州市农业农村局也对温州市的66家茶叶供货主体及资金需求进行汇集，并通过媒体发布44家茶叶供需信息。
