几千年前，茶圣人陆羽将信阳归类为``茶经'中八大茶区的淮南茶区，并写道：``淮南在广州之上';宋代，伟大的作家苏东坡称赞“淮南茶，信阳至上”。一百多年前，河南信阳人甘宜静在车云山建立了“鸿基茶馆”，带领周围的人们种植了数百英亩的茶。在春季的茶园中，茶农们采摘了新的蔬菜并制成了优质的茶。经过几轮后
几千年前，茶圣人陆羽将信阳归类为``茶经'中八大茶区的淮南茶区，并写道：``淮南在广州之上';宋代，伟大的作家苏东坡称赞“淮南茶，信阳至上”。一百多年前，河南信阳人甘宜静在车云山建立了“鸿基茶馆”，带领周围的人们种植了数百英亩的茶。在春季的茶园中，茶农们采摘了新的蔬菜并制成了优质的茶。经过几轮后，它在1915年的巴拿马国际博览会上惊艳亮相。
今天，车云山仍然充满绿色的山脉。信阳茶业经历了清末民国初期的发展时期，1950年代至1970年代的恢复与发展时期，1980年代至本世纪初的快速发展时期后，正在焕发青春。创新驱动的转型升级时代。
信阳毛尖是信阳的名片。由此，人们了解信阳，而外界知道信阳。信阳以茶命名，茶农因茶而富裕，茶山因茶而绿。信阳茶见证了信阳土地的变迁，创造了信阳人民的生存信息和文化素养。它正成为信阳新阶段发展的精神核心和重要动力。
走进这座“轻柔地坐落在山川河流中的城市”，在浓浓的春茶香气中，真正感受到信阳茶业的深厚底蕴和现代魅力：茶人种茶造茶，茶是一个行业，茶客品尝茶，谈论茶和享受茶。茶村以与朋友见面而闻名，并以茶而闻名。小小的茶叶在信阳的新鲜空气中传播到了一个大产业。
对大想法的新认识
计划茶产业发展的大想法最终将重新回到对小茶叶的新认识。要尊重茶的产品属性，遵循资源市场配置的规律，使产品在消费者中扎根，不断汲取发展动力。
从“柴，米，油，盐，酱油和醋茶”到“秦，棋，书法，绘画，诗歌，酒和茶”，尽管茶小，但与人民生活息息相关。河南省是农业大省，人口大省，是全国主要的茶叶产区之一。它拥有悠久的茶树种植历史和深厚的茶文化。 2011年，河南省发布了《关于进一步加快茶产业发展的实施意见》，提出以夯实工业发展基础，加强宣传和营销，“三大法宝”为基础，建设强大的茶产业。加强技术支持。
信阳市具有扎实的茶叶产业基础和突出的优势，承担着建设茶叶强省的重要任务，并建议将信阳建设成中原现代茶产业示范区。经济区，到2020年将成为中国中部最大的茶叶生产和集散中心，以及中国最具影响力的茶文化休闲旅游城市。
“一区一地，一城”的规划是科学的，目标明确，但转型升级应该如何进行？信阳市委，政府一直在考虑。
计划茶产业发展的大想法最终将重新回到对小茶叶的新认识。 “发展茶产业的关键是要尊重茶的产品属性，遵循资源的市场分配规则，使产品在消费者中扎根，并不断吸收发展动力。”
由于有了这种理解，它得以理顺。政府与市场的关系极大地促进了信阳茶产业的转型升级：在种植方面，它已从对茶园面积和产量的重视转移到了效率和质量上；在加工方面，它已从寻找具有产品的销售渠道转变为专注于市场。在产品方面；发展动力已经从主要依靠劳动力转变为依靠技术创新。茶产业的整体形式也已从传统农业转变为结合第一，第二和第三产业的“第六产业”。
“信阳发展茶产业，整合了生态优势，区位优势，文化优势和产业基础优势。我们没有理由不把信阳茶产业搞好，做一个富裕的支柱产业。 “茶产业不仅承载着城市千百万茶农小康与富裕的梦想，而且还是发展具有比较优势的区域经济的最佳选择。
信阳，素有“长江南北，长江南北”之称，位于中国南北气候过渡带。南部的大别山土壤肥沃，云雾，绕，特别是在高纬度产茶区。早来早归为茶芽和茶叶的生长赢得了宝贵的“慢生活”。
就位置而言，信阳位于湖北，河南和安徽三个省的通thorough。信阳一直是我国重要的茶叶集散地，如今已成为“南方北方茶叶出口，全国茶叶出口”的重要平台。
信阳种族茶始于东周，在唐代得名，在宋朝繁荣，在清朝繁荣，并在现代时代发展。它已经连续超过2300年。基于独特的发展环境，信阳市为茶产业的发展奠定了坚实的基础：截至2014年，全市茶园面积187万亩，在全国地级市中排名第二。市辖的七个茶叶生产县均为全国重点茶叶生产地区。全县茶叶产量4.84万吨，茶叶总产值80.3亿元，茶农收入人均100万元以上，农民人均收入超过5000元。 信阳毛尖该品牌连续第4年蝉联中国茶区品牌价值榜首，品牌价格为52.15亿元。
茶已成为信阳的黄金名片，是信阳通往世界的桥梁，也是世界了解信阳的窗口。
控制好茶的来源
质量安全已成为茶的关键因素，尤其是市场上的绿茶。在科学技术的有效支持下，信阳从生态茶园建设，良种选育，质量控制，采摘指标等多个环节入手，真正实现了“源好茶好”。
茶的产量，茶的质量以及种植茶的好处都取决于品种。自2007年以来，信阳一直在以“南方茶北”的繁育驯化基地为定位的基础上，大力推广茶树无性繁殖技术。截至去年，信阳市每个产茶区和县都建立了茶树改良品种繁育基地，全市茶园无性改良品种占地65万亩。
“从去年开始，信阳市根据国家对茶采摘和加工机械的补贴政策，累计提高了价格补贴，同时表明了机械采茶和加工技术的推广，目的是解决茶农的采茶难题。”信阳市副市长郑志强说。
信阳相关部门将“谁收”问题有效缓解后，将“何时收”问题摆在信阳相关部门的桌上。 “通过发布采摘指数预测，它不仅可以指导茶农合理采茶，而且可以规范茶市场。”在采茶期间，每天都会及时从信阳市农业科学院茶叶研究所采集全市63个观测点的数据。在研究人员对数据进行分析之后，信阳市茶叶局发布了信阳毛尖采摘指数。
新的业务形式和新的内涵
信阳茶业具有明显的传统优势和著名的区域品牌，最适合集群发展。逐步凝结资金，技术，人才，信息等各种资源要素，合理地注入到茶产业集群中，实现生产，学习，研究，加工，运输，营销资源的共享和互补。 。
小型茶产业
茶不仅是茶，它还代表一种文化，一种生活和一种追求。信阳茶不仅是信阳茶，而且很快就会建立起来。信阳国际茶城被定位为中国乃至世界茶叶的物流中心和工业信息中心。更重要的是，它是价格形成中心，科学技术交流中心和文化传播中心。它将建立一条“直接供应茶产品的道路”。
茶市场，茶文化，茶旅游和茶节是茶产业大框架中必不可少的组成部分。成为信阳茶产业快速发展的助推器和重点。
