（1）龙井茶和虎跑泉的传说 据说乾隆皇帝去长江南边时，他来杭州龙井石峰山看当地妇女采茶。表示他对人民感情的赞赏。在这一天，乾隆皇帝看到几个乡下姑娘在十多个绿茶帐篷前采茶。他很高兴，学会了采茶。太监刚摘了几把，便突然说：“王母病了，请赶快回北京。”乾隆皇帝听说王母病了，便把几杯茶放进袋子，日夜匆匆赶回
（1）龙井茶和虎跑泉的传说
据说乾隆皇帝去长江南边时，他来杭州龙井石峰山看当地妇女采茶。表示他对人民感情的赞赏。在这一天，乾隆皇帝看到几个乡下姑娘在十多个绿茶帐篷前采茶。他很高兴，学会了采茶。太监刚摘了几把，便突然说：“王母病了，请赶快回北京。”乾隆皇帝听说王母病了，便把几杯茶放进袋子，日夜匆匆赶回城里。实际上，王母只从海和山中吃了太多美味。她的怒气上升了一会儿，眼睛发红肿胀，胃部不适，没有任何严重的疾病。看到皇帝此时来到，他闻到了清香，问他带来了什么好东西。皇帝也觉得很奇怪，香气是从哪里来的？他随随便便摸了摸，嗯，原来是杭州石峰山的几杯茶。几天后，它cho住并干燥，释放出浓郁的香气。太后想尝尝茶。女仆煮茶，茶被送到母亲的背上。茶真的很香。 a了一口后，眼睛变得更加舒适。喝完茶后，发红和肿胀消失了，胃没有肿胀。王母高兴地说：“杭州龙井的茶真是万灵药。”乾隆皇帝看到太后很高兴，于是立即下达命令，将杭州龙井石峰山下的虎宫寺前的18棵茶树封为皇茶，并每年采摘新茶。特别向王后致敬。时至今日，杭州龙井村虎宫寺前仍保存着18棵皇茶。许多来杭州的游客甚至都专程参观和拍照。
龙井茶（中国十大名茶之一）和虎袍泉被誉为“杭州双举”。虎袍泉水是怎么来的？据说很久以前有两个兄弟，他们的兄弟分别叫大湖和二湖。这两个人很大。一年，他们来到杭州，想在现在的虎袍的小寺庙里定居。这位和尚告诉他们，这里的吃水很困难，他们必须经过数条山脊才能收集水。兄弟俩说，只要他们能生存，我们就会照顾好水，所以和尚把兄弟俩带进了那里。一个夏天，没有雨，小河干up了，因此通风更困难。有一天，兄弟俩想起了在南岳横山游荡的“童子春”。如果他们能把童子泉迁到杭州，那就太好了。兄弟俩决定去衡山，搬到桐梓泉，并一路奔赴。当他们到达衡山脚下时，他们晕倒了。暴风雨爆发了。风停了，雨停了之后，他们醒了，看到一个男孩在他们面前抱着柳树枝。 ，这是负责“童子拳”的小仙女。小仙女听完他们说的话后，就用柳树枝把水洒在他们身上。立刻，两个兄弟变成了两只五颜六色的老虎，孩子跳到了老虎的背上。老虎咆哮着，带着“童子拳”直奔杭州。老和尚和村民在晚上做了一个梦。他们梦见那只大老虎和第二只老虎变成了两只老虎，并将“ T子泉”搬到了杭州。黎明时会有泉水。第二天，天空闪闪发亮，两只老虎从天上掉下来。老虎在修道院旁边的竹园里。老虎正用前爪挖地面。过了一会儿，它挖了一个深洞。突然，暴风雨很大。每个人都知道，有一条清澈的泉水从坑中涌出，这一定是那只大老虎和第二只老虎带给他们的泉水。为了纪念大老虎和两只老虎，他们将弹簧命名为“ Tiger Plane Spring”。后来，为方便起见，它被称为“虎跑拳”。用虎跑泉制作的龙井茶，色香味俱全。如今，您可以在虎堡茶室品尝这种“双重上乘”的饮料。
（2）黄山毛峰
黄山的传说位于安徽省南部。它是著名的旅游胜地，山上出产的名茶“ 黄山毛峰”，品质极佳。说到这种珍贵的茶，有一个有趣的传说！
在明朝天启年间，新任县长江南宜县的熊开元将一个书生带到黄山春游。他迷路了，遇到了一个男人。腰上有竹bamboo的老和尚呆在庙里。当长者泡茶以尊重客人时，知府注视着茶色，茶色略带黄色，类似麻雀的舌头，盖有白毫，并用沸水冲泡。热量围绕碗旋转，当它转到碗中央时，热量直线上升。志高，然后在空中转了一圈，变成了白莲花。白莲花再次缓慢升起，变成一团雾气，最后散落成一缕缕热气，香气弥漫。县长要求后方知道这种茶的名称黄山毛峰。离开时，长者们拿出一袋这种茶和一小罐黄山泉水，并要求必须用这种泉水酿造白莲。熊志贤回到县公所后，遇见了他的老同学太平府，并进行了酿酒表演黄山毛峰。太平之贤县感到非常惊喜，后来去首都向皇帝汇报，想提供不朽的茶叶作为信贷。皇帝下达命令进入宫廷表演，但白莲花的景象并没有出现。皇帝大怒，太平太守不得不说实话，它是由彝县太守熊开元提出的。皇帝立即将熊开元送进皇宫进行审判。熊开元进宫后，他知道自己没有用黄山的泉水浸泡。在解释了原因之后，他要求回黄山取水。雄至县来到黄山与长者见面，长者把春天交给了他。玉杯中的黄山毛峰再次在皇帝面前酿造。果然，白莲花眼镜出现了。皇帝睁开眼睛，对熊志贤说：“我想您已经贡献了茶水，并将您提升为江南省长。您将在三天内就职。”熊志贤心中有很多念头，暗暗说。 ，“黄山名茶质量高，更何况是人类？”于是他脱下官服的玉带，来到黄山云谷寺出家，他的佛法名字是对的。如今，在云谷寺下方的松树入云，修竹的道路旁，有伊波安大师墓塔的废墟，据说这是郑智和尚的墓。
（3）铁观音的传说
安西是福建省东南部厦门附近的一个县。它是福建南部乌龙茶的主要产区，种植茶历史悠久，唐代已出产茶。安溪市雨水充沛，气候温和，适宜茶树生长，经过几代茶的辛勤耕selected，选育了一系列改良茶树品种。目前，铁观音，黄丹，本山，大闸蟹，大叶乌龙和眉湛等国家已保存了60多个品种，都是该国的著名品种。因此，安溪被誉为“改良茶种的宝库”。在众多茶树品种中，“铁观音”是最优质，最著名的茶树。
铁观音原产于安溪县西坪镇。它有200多年的历史。据传说，清朝乾隆年间有这样一个关于铁观音品种起源的故事。安溪西坪上窑的茶农魏茵（Wei Yin）泡好茶。他每天早晚各造三杯茶，供奉观音菩萨。他十年来从未停止过，显示出敬佛的诚意。一天晚上，魏茵梦见悬崖上有一棵茶树，上面散发着兰花的香气。当他要采摘它时，一条狗吠叫声唤醒了梦。第二天，我发现了一棵茶树，就像梦中的那棵茶树一样。因此，我摘了一些芽和叶，将它们带回家，并仔细地制作了它们。制成后，茶香甜美，令人精神焕发。魏以为这是茶之王，于是他挖了这个茶回家进行繁殖。几年后，茶树变得茂盛。因为这种茶像观音一样美丽，却又像铁一样重，是从观音的梦中获得的，因此被称为“铁观音”。从那以后，铁观音在世界范围内广为人知。铁观音是乌龙茶的最好产品。它的质量特征是：茶棒整曲，浓密而圆形的结，沉重而均匀，颜色为沙绿色，整体形状像一个清晰的蝇头，一个螺旋形的身体和一个青蛙腿。酿造后，汤的颜色更像是琥珀色的黄色和丰富明亮，带有天然的芬芳的兰花香气，味道圆润甜美，且甜度长，俗称“音韵”。茶是高音调和持久的，可以描述为“七个气泡有香味”。
（四）大红袍
大红袍（中国十大名茶之一）的传说是福建省的武夷岩茶（乌龙茶）著名的宝藏。它是福建崇安东南武夷山生产的武夷岩茶中质量最好的。武夷山种植的茶树种类繁多，包括大红袍，铁罗汉，白鸡冠和水金龟“四大名将”。此外，还有隐秘的金匙，以茶的生长环境命名；醉海棠，醉东彬，甲虫捕鱼，凤尾草以茶树的形状而得名；瓜子黄金，金钱，竹丝，黄金以茶叶形状的柳条，柳树等命名。
大红袍的起源非常好。传说在古代，穷人才去北京参加考试。路过武夷山时，他在路上病了。幸运的是，天心寺的老住持看见了他，做了一碗茶。他喝了酒，就治好了。后来，这位学者入选金榜，赢得了冠军，还被聘为东闯。春季的一天，冠军来到武夷山表示感谢。在老方丈的陪同下，他拥抱并拥抱了九龙。然而，他看到悬崖上长着三棵高大的茶树，枝头茂密，嫩芽簇簇。下面有紫红色的光泽，真的很可爱。老方丈说，去年您腹胀，用这种茶煮茶可以治愈。很久以前，每当茶树在春天发芽时，便会要求猴子来一群猴子，穿上红色的裤子，爬上悬崖摘下茶叶，油炸并储存起来，这可以治愈所有疾病。冠军要求收集一盒向皇帝致敬的东西。第二天，圣殿烧香，点燃蜡烛，敲打鼓敲钟，召集僧侣朝九龙潭行进。人群来到茶树下敬拜，烧香，齐声喊道：“茶芽！”然后他们摘下芽和叶，制作它们，然后放入锡盒中。冠军将茶带到北京后，他遇到了女王的肚子痛和肿胀，卧床不起。冠军立即提供茶水供女王饮用，并按预期将茶煮熟。皇帝喜出望外，并给了冠军一枚大红袍，并请他去武夷山为他封赏。一路走来，礼炮被炸开，蜡烛亮了。当他们到达九龙yu时，冠军命令a夫上山，将皇帝赐予的大红袍放在茶树上，以彰显皇帝的风度。奇怪的是，当打开大红袍时，三棵茶树的芽和叶在阳光下闪烁红色，每个人都说它们被大红袍染成红色。后来，人们称这三种茶为“ 大红袍”。有人还在石墙上刻了三个字符“ 大红袍”。从那时起大红袍每年都成为贡茶。
（五）君山银针传说
湖南省洞庭湖的君山出产了著名的银针茶。据说君山茶的第一颗种子还剩四千。它是由峨huang和怒影多年前播出的。唐朝第二代皇帝李宗元在第一王朝时期，朝臣为他举杯茶，将沸水倒入杯中，立即看到白雾云层升起，一台白色的起重机慢慢出现了。 。白鹤三度向明宗点头，然后飞向蓝天。再次往杯子里看，杯子里的茶叶都直立着，就像一堆春天的笋从地面上冒出来。过了一会儿，它又慢慢下沉了，就像下雪了。明宗很惊讶，所以他问臣子为什么。朝臣回答说：“这是君山白鹤泉（即刘益京）的水，黄色的灵茅（即银针茶）被浸泡了。”明宗非常高兴，并立即下令称赞山荫镇为“贡茶”。 君山银针冲泡时，茶芽会放在杯子里，非常漂亮。
（六）传说白毫银针
福建省东北部的正河县盛产着名的茶，茶呈银白色，针形。据说这种茶可以改善视力，减少火。这种茶的神奇功效可以治愈“火症”。这种茶称为“ 白毫银针”（十大著名茶之一）。
据说，一年前，正河地区长期干旱，到处都是瘟疫。东宫山的一条龙井旁边有几片仙草。草汁可以治愈所有疾病。许多勇敢的年轻人去寻找仙草，但他们都没有回报。有一个有三个兄弟姐妹的家庭，志刚，志诚和志玉。三人同意轮流找到鲜草。在这一天，大哥来到了东宫山的深处。这时，一个祖父走出马路，告诉他仙草在山上龙井旁边。当他上山时，他只能向前走而不能向后看，否则他将无法收集仙草。志刚一口气爬上了山的一半，看到了山峦起伏，怪异而恐怖，但突然他喊道：“你敢上去！”志刚感到震惊，当他转头时，立即转身这个混乱的石柱。顶部有一块新石头。志成随后去寻找仙草。当他爬上半山时，他的头转回一个巨大的巨石。寻仙草的重任终于落在了智玉的头上。出发后，她在途中还遇到了白发爷爷。她还告诉她不要回头等待，并给了她一块烤年糕。志玉感谢她后，她继续向前走，来到了然石岗。有奇怪的声音，她用年糕。他塞住耳朵，没有回头，最后爬到龙井一侧的山顶，在仙草上收获了芽和叶，并用清水浇灌了仙草，花开了。水果，志玉采摘了种子，立即下山。返回家园后，将种子种在山坡上。这种仙草是茶树，这是白毫银针著名茶的起源。
（7）白牡丹的传说
福建省抚定县盛产白牡丹茶（十大名茶之一）。据说，在西汉时期，有一个名为毛伊的知府，因为他不了解腐败的官员在掌权，他放弃了官员，跟随母亲去了山林。母子俩来到青山上时，只感觉到一种奇怪的香味。在询问一位老人之后，他们得知香水是来自荷花池旁的十八朵白牡丹。看到这个地方看起来像仙境，母子俩留下了。有一天，我的母亲因年老和疲劳而生病。毛毅到处找药。有一天，毛伊梦见了白发银胡子的仙翁。羡翁告诉他：“您必须将鲤鱼和新茶一起治好母亲的病。您必须使用其中一种。”毛以为必须是仙女的指导。那是一个寒冷的冬季，毛毅去了池塘，在冰上钓到了鲤鱼，但是冬天他可以在哪里采茶呢？当尴尬时，十八朵牡丹变成了十八种不朽的茶，树木长满了。新鲜的绿色芽叶子。毛毅立即摘下并晾干。蓬松的白色茶叶看起来像朵朵白牡丹花朵。毛毅立即用新茶煮鱼给妈妈吃，妈妈的病好了。后来，该地区出产的著名茶被称为“ 白牡丹茶”。
（8）茉莉花的传说
很久以前，北京茶叶商人陈谷秋和品茶大师研究了北方人喜欢喝的茶，陈谷秋突然想起一个南方女孩曾经送给他。他没有品尝过一包茶，所以他发现了，请主人品尝。打开碗盖后，闻到了芬芳的气味，然后在不断上升的热量中，我看到一个漂亮的女孩双手捧着一束茉莉花。一段时间后，它变成了大量的热量。陈古球困惑时问师父，师父说：“这茶是茶中最好的茶，“回报恩典”。陈古球想起了一个孤独的女孩三年前去南方茶店的经历。认识一个孤独的女孩，那个女孩告诉她父亲的尸体被停在家里，没有钱去葬礼，陈谷秋在深秋对她表示同情，为她买了一些银子。三年后，他去了这个春天，再次回到南方，旅馆老板递给他这小包茶，说是三年前的年轻姑娘递来的。当时还没有冲泡，所以是宝藏。两人再次冲泡，拿着茉莉花的女孩又出现了。品尝茶的时候，陈古来开悟道：“我认为这是茶仙子的提醒，茉莉花可用于茶中。”一年，茉莉花被添加到茶中，然后又有一种新型的茉莉花茶花茶（十个著名的 茶）。
（九）碧螺春的传说
根据传说，一个名叫碧螺的女孩住在西洞庭山上，一个有名的人住在东洞庭山上。叫阿祥男孩两人深深相爱。一年，一条恶毒而残酷的龙出现在太湖，威胁要问碧螺女孩。阿翔决心与龙搏斗致死。一天晚上，阿翔举起钓鱼叉，潜入西洞庭山与巨龙搏斗，直到搏击。经过七个昼夜，双方都精疲力尽，阿祥晕倒在血泊中。为了偿还阿翔的性命，毕洛亲自照顾了阿翔。但项的伤病日益严重。一天，女孩来到阿祥与龙作战的地方，寻找草药，突然发现一棵小茶树长得很好，心想：这是阿祥与龙搏斗的见证，应该栽培。清明节前后，小茶树上长出了嫩芽和绿叶，碧螺采摘了一些嫩芽，并在家中浸泡了给阿香。奇怪的是，阿香喝了这茶后好了。阿香得救了，女孩心上的沉重石头也掉在了地上。就在两人陶醉于爱情的幸福中时，Biluo的身体无法再支撑她，她跌入Axiang的怀抱，也无法睁开眼睛。阿香心烦意乱，于是就把那个女孩埋在洞庭山的茶树旁边。从那时起，他一直致力于种植茶树和生产著名的茶。为了纪念碧螺女孩，“我一直像一个美丽的女士”。人们将这种珍贵的茶命名为“ 碧螺春”。
（十）东定传说乌龙茶
据说台湾东定乌龙茶是台湾人林凤池，他从武夷山带茶苗到台湾在福建种植。林凤池原籍福建。一年，他听说福建要进行科举考试，想参加，但是他的家人很穷，没有旅费。乡亲们相继捐赠。当他离开时，村民对他说：“到达福建时，你必须向我们祖传家中的人们打招呼，说我们台湾人非常想念他们。”林凤池通过了巨人考试，并于几年后决定返回台湾。顺便探望亲戚，我将36株乌龙茶苗带回台湾，并种在了南投县gu沽乡的冰封高山上。经过精心耕种和繁殖，建造了一个茶园，收集的茶香浓郁可口。后来，林凤池奉命进京，他把这茶献给道光皇帝，道光皇帝在喝完茶后称赞了茶。由于这种茶是在台湾东顶山生产的，因此被称为东顶茶。从那以后，台湾乌龙茶也被称为“定格乌龙茶”。
