在唐代，福建北部（包括武夷山）的饮酒艺术非常繁荣，对全国的茶艺发展产生了重要影响。宋代以后，武夷茶艺通过来中国祈祷佛陀的著名和尚荣熙（1141〜1215）传入日本，并发展成为一种独特的日本茶道，追求“和谐，尊重，纯正”。 ，和孤独”。人们引领超凡脱俗的世界，成为修养的一种重要形式。作为日本传统文化的
在唐代，福建北部（包括武夷山）的饮酒艺术非常繁荣，对全国的茶艺发展产生了重要影响。宋代以后，武夷茶艺通过来中国祈祷佛陀的著名和尚荣熙（1141〜1215）传入日本，并发展成为一种独特的日本茶道，追求“和谐，尊重，纯正”。 ，和孤独”。人们引领超凡脱俗的世界，成为修养的一种重要形式。作为日本传统文化的重要组成部分，在我国宋代文化中具有打茶，分茶的印记。
清初，醇厚的武夷岩茶通过海上进入了英国社会的上流社会，很快就使绅士着迷，品尝武夷岩茶成为贵族和贵族们的极大享受。 。他们经常追求昂贵而稀有的武夷茶品种，品尝时注重做工和特殊礼节，因此遭到政治反对者的嘲笑和嘲讽：“如何辨别茶色？武夷与公溪，白果和小种（五角茶和寿春是武夷茶的名称），茶香浓密，麻珠浓密。”在这首诗中，英国自由党以喝五一茶作为奢侈的证词来讽刺卢利勋爵。相当长一段时间以来，欧洲的上流社会已经开始喝武夷岩茶。一些欧洲作家和诗人也创作了赞美武夷岩茶或抒情诗的文学作品。如英国诗人爱德华·杨（Edward Young）所写的诗句：“两只红唇，香风，吹过寒冷的武夷，吹散着温暖的爱情”，就是通过品尝武夷岩茶来表达对恋爱的男女的爱。
当时，欧洲社会在茶方面非常受欢迎。中华民国《崇安县志》记载：“英国人说：武夷茶和玛瑙一样红，质量远胜印度和锡兰（今斯里兰卡）。
自从中国成立44年以来，武夷岩茶有了新的飞跃。它被列为该国十大名茶之一，在世界茶坛上享有很高的声誉。它一直是福建省领先的茶叶出口产品。近年来，国际茶文化交流越来越频繁。来自东方的日本的茶道朋友经常来武夷山交流茶道，参观茶区，品尝岩韵，探索茶艺，或拍摄武夷岩茶。或洽谈出口武夷岩茶的业务。日益频繁的国际茶文化和友好的交流使武夷岩茶的声誉广为传播。关于武夷山流传的国际文化的友好交流，有很多有趣的故事。自1980年代以来，日本茶商Kanri Renro多次访问武夷山，并在日本大力推广和推广武夷岩茶，这在福建茶业中得到了高度赞赏。他还被福建省茶学会接纳为会员。来自东营的女作家左能典四次来到中国，把武夷岩的韵律传播到水的另一边。 1987年。左能N第二次访问武夷后，她被武夷Yan云陶醉。回到中国后，她立即筹集资金在日本东京港区建立了武夷“岩茶馆”，并每月进行一次或两次文化交流活动。请享受武夷岩茶，谈论武夷文化，探索和弘扬中国古代文化。茶无限有趣，意义深远。左能说：“一千多年前，中国人将茶带到日本。今天，我经营的盐岔坊得到了武夷山朋友的帮助。许多日本朋友享受着岩石的韵律，讨论茶道，并传播了中国文化，增进了中国的了解和友谊，并为促进中日友好作出了努力。对此我感到高兴！” 1991年10月，来自日本，韩国，台湾省，福建省和中国武夷山市的著名茶迷在武夷山举行了“满庭舞自饮茶会”。不论年龄，尊严和自卑，每个人都泡茶，每个人都喝茶，每个人都品尝茶，并进入无私的状态。同时，他们还表演了茶艺，交流了情感，弘扬了祖国的民族文化，促进了友好往来，成为武夷山茶史上的一个好故事。
1992年11月，日本千叶县茶茶销售典礼上的江本真龙先生和吉崎正宏先生邀请了武夷山市茶产业界的朋友参加日本的“ No-Me Tea Party”交流茶艺。
1993年10月，韩国的史云龙举行了第四届国际无私茶会。武夷山市有关人员应邀参加。
来到武夷山的著名名人也将欣赏武夷岩茶。全国人大常委会委员长彭震视察了崇安茶场后，写下了这个地方的名字。全国人大常委会副委员长雷洁琼对岩茶很感兴趣，并即刻为首届武夷岩茶节标识。全国政协副主席钱伟探寻岩浆茶的真meaning，扎根，写成《武夷七明》一书的标题，中国人民政治协商会议全国委员会副委员长赵蒲初品尝明吟诗词，并在《武夷山御茶园饮茶》中发表了《祝我茶满茶》，《半醒半醉回家》的感叹。
