徽茶观察：皖山皖水出好茶 徽茶振兴正当时

振兴和发展回族茶之路

“新冠冕性肺炎流行的外部影响尚未完全消退，国内外市场竞争加剧，还有很多因素，如安徽茶企品牌杂，标准化建设不力。”安徽省农业厅二级检查员梁仁志坦言，安徽省茶产业的发展仍面临很大挑战。

从茶叶大省到茶叶强省，安徽应该如何打破局面？如何走回族茶振兴发展之路？

“结合安徽省的情况，有必要把茶叶产业的高质量发展作为帮助农民摆脱贫困和增加收入的重要载体，作为实现这一目标的重要支撑。农村振兴，并成为长三角农业一体化的重要内容。”据梁仁智介绍，安徽省农业农村厅研究制定了围绕制约安徽茶产业发展的瓶颈的整个茶产业链的扶持政策，着力促进生产稳定和质量提高。茶产业链的延伸，附加值的延伸，强大品牌的创建以及茶产业的综合发展。帮助振兴回族茶产业。

近年来，安徽省供销合作社也采取了积极行动，初步形成了茶产业“发展第三产业，带动第二产业，促进第一产业”的总体发展思路。 。 “安徽省供销合作社以发展生态有机茶为重点，以提高茶的综合生产能力和经济效益为核心，以品牌建设和技术领导为动力，促进茶产业改良品种，生态，标准化，清洁度和工厂化将继续提高茶产业化水平和市场份额，继续将回族茶产业的发展提高到一个新的水平，并扩大回族茶品牌在中国的影响力和声誉。国家。”省委书记，省供销合作局局长梁思武在接受《人民日报》在线安徽频道采访时说。

据吴良思介绍，安徽省将依托省供销集团加强茶叶产业资源整合，计划建立省级茶叶集团惠茶集团，以加强区域布局，扩大规模经营。 ，引领标准化的发展。

安徽省茶叶协会主席王传友说，作为政府与行业之间的桥梁，省茶叶协会将发挥带头作用，加强公共品牌管理，提高质量标准，加强行业自律，加强汇茶品牌集中推广。

在消费升级的趋势下，茶叶公司应如何创造新的消费观念和消费情景？ “使茶年轻化和增加附加值将成为茶企业的新课题。首先，茶的品牌和质量标准化仍然是企业生存的基础。其次，我们必须抓住年轻人对时尚的兴趣，健康，美味。需求，改变产品形式并创造新的茶饮方法。此外，茶公司还需要与时俱进并开拓新的电子商务销售渠道。”