普洱茶的特殊之处在于它的年代和历史痕迹。 普洱茶不需要特殊技能来组织茶产品（例如烘焙）。年龄与价值间接相关；随着年龄的增长，香气越浓，大多数茶人已经意识到他们可以留下茶产品的历史见证，而其他茶产品则无法做到。 。这是正式标识普洱茶年的重要关键。 1。纸张质量和印刷的外包 尽管科学技术日新月异，
普洱茶的特殊之处在于它的年代和历史痕迹。 普洱茶不需要特殊技能来组织茶产品（例如烘焙）。年龄与价值间接相关；随着年龄的增长，香气越浓，大多数茶人已经意识到他们可以留下茶产品的历史见证，而其他茶产品则无法做到。 。这是正式标识普洱茶年的重要关键。
1。纸张质量和印刷的外包
尽管科学技术日新月异，但各个时代的纸张和印刷颜色是不可替代的。再加上纸张和打印件随着时间的流逝，其特殊性更加难以伪造。
2。内飞纸的质量和印刷
与外包纸的质量和印刷相同，但更特别的是内部的飞边嵌入在茶叶产品中，在正常情况下不能更换。 ，这已成为鉴定的主要条件之一。
3。模具
石材模具，铁模，木制模等在每个时代都有其独特的外观和制造工艺，这对茶的老化也有深远的影响。这也是识别辅助条件。
4。茶花青的使用和混合
由于时代的不同背景，将使用不同的茶区域和混合方法。识别的辅助条件。
5。茶花青的外观
时间老化后，在一定范围内，茶花青的外观会在不同的阶段发生变化，例如颜色，光泽度，紧密度和触感。这是一个重要的主观条件。
6。茶花青素的香气
相同，不同类型的茶花青素和陈年茶，会具有不同的茶青素香气。这也是一个重要的主观条件。
7。汤色
了解生茶和熟茶以及储藏茶的识别后，汤色的颜色，光泽，半透明性等也是识别的辅助条件。
8。叶的底部
从叶的底部，您可以观察茶的种类，生产过程，储藏甚至茶的质量。这是重要的经验法则。
9。存储
从原件的外观，桶，外包装纸和干茶的颜色，汤的颜色，叶的底部，香料等的存储可以确定环境，并可以稍后估算年份。例如，广东和广西的仓库仅在1996年以后才出现。直到2001年之后，才出现了将茶产品在广东和广西存储到香港之前先存放一段时间的方法。2001年以后，香港的传统仓库有了大量消失后，2001年之前完整的香港传统仓库大部分是茶叶产品。
以上是从角度出发的初步判断。品尝茶后才能理解。从香气在嘴中的位置和保留，转化的方向，加上甜味和风味的部分以及分层感，可以判断生产区域和储存环境中的茶种类。但是，由于贮藏状态对陈年有很大影响，因此，如果是贮藏茶，则年份判断的误差值会更高。
从一个或多个角度和基础来准确判断茶产品的总体状况是不可能的。从纯净的茶叶产品角度很难做出正确的判断。
判断茶的年和产区需要时间和经验的积累，还需要人才和毅力。绝大多数消费者不需要了解太多，毕竟喝茶是消费和娱乐。只有茶商必须向消费者清楚地解释其消费，不仅是年份和茶区，而且还应向消费者清楚地说明茶产品信息，例如制造过程，生产商，储藏环境等。
摘录自“经典普洱茶”
