岳西翠兰生产过程月溪翠茶品质优良，深受人们的喜爱。它的大部分生产材料主要来自岳西当地的优良品种。 岳西翠兰茶只能通过采摘，拔毛，定型和烘烤等技术获得。 岳西翠兰干茶是绿色的，有相连的芽和叶，并自然地延伸成花；香气清新，持久。味道新鲜，回味甜。汤鲜绿色。叶子的底部是嫩的，绿色变成一朵花，芽和叶是
岳西翠兰生产过程月溪翠茶品质优良，深受人们的喜爱。它的大部分生产材料主要来自岳西当地的优良品种。 岳西翠兰茶只能通过采摘，拔毛，定型和烘烤等技术获得。
岳西翠兰干茶是绿色的，有相连的芽和叶，并自然地延伸成花；香气清新，持久。味道新鲜，回味甜。汤鲜绿色。叶子的底部是嫩的，绿色变成一朵花，芽和叶是完整的。
岳西翠兰产生的茶树品种主要来自岳西地区的灌木精品树种，其氨基酸含量高，大部分都在4％以上的雪中，其他夹杂物的含量中等。该比率低于7，自然品质极佳。结合先进的提取技术，创造了岳西翠兰的卓越品质。
1.挑选Super 岳西翠兰的挑选标准是一芽两叶，以及花园开放后的第一批和第二批新鲜树叶。要求严格按标准收集，芽叶均大小一致，未见病虫害叶，冻疮叶，成对叶，紫芽和鱼叶。摘下新鲜叶子后，应挑选出不合格的芽，叶子和杂物，并在竹板上稀薄地摊开。仅当失去地表水并散发出香气时才能进行制备。
2.精加工在铁锅或电锅中进行。当锅内温度达到120-130℃时，将叶子扔掉，以听到轻微的爆炸声为宜。每个锅中扔的叶子量为50-100克。该操作通常是单手摇动，掌握高温并迅速杀死，因此需要清洁和敏捷的技术，清洁，摇动，粉碎和杀死。当蓝气消失时，香气散逸。在启动锅之前，您需要在一个方向上短时间搅拌炒，并使其整洁。整个过程大约需要3分钟。
3.将适度清除的芽和叶成形，应及时移至第二个罐中成形。锅温为80〜90℃。该技术主要是油炸，在后期则是整理，摇动和抛掷的结合。当叶子的重量减少达到45％至50％时，它将消失在花盆中。
4.烘焙工具是一个干燥笼，燃料是纯栗木炭，分为两个阶段：发火和脚火。 ①材料着火：温度为100〜110℃。将叶子薄薄地铺在干燥笼上，并经常控制高温以防止焦炭边缘破裂。当约70％的叶子干燥时，让它们冷却1至2个小时。 ②脚加热：用慢火慢慢烘烤，烘烤的最高温度为50℃，并烘烤至完全干燥。仍然需要在中间转动叶子，以防止干燥不均。
