前港会白茶在拣选和加工方面也非常讲究，这将对前港会的质量产生重大影响。 Hui 白茶的采摘期通常在下雨前后，采摘标准严格。下雨前，摘一芽一叶做成高档的灰柏。雨后，摘下第一芽和两片叶子。中档惠白;从一芽两叶到一芽三叶的低端惠白原料。采摘新鲜叶子后，必须选择它们以去除病虫害，叶子将达到叶芽的大小。然
前港会白茶在拣选和加工方面也非常讲究，这将对前港会的质量产生重大影响。
Hui 白茶的采摘期通常在下雨前后，采摘标准严格。下雨前，摘一芽一叶做成高档的灰柏。雨后，摘下第一芽和两片叶子。中档惠白;从一芽两叶到一芽三叶的低端惠白原料。采摘新鲜叶子后，必须选择它们以去除病虫害，叶子将达到叶芽的大小。然后将它们安排在不同的阶段。白天采摘的茶叶油炸至最后。炒菜仍沿用传统的手工操作，茶的制作工艺细致。整个制茶过程分为七个过程：精加工，初步捏合，初步烘焙，重新捏合，重新干燥，油炸两个果岭和回锅。整理是在煎锅中进行的，锅的温度通常为200-220摄氏度，叶子的投掷量约为1.75千克。用两只手专用的竹叉闷死。这是千钢汇白煎炸技术的重要特征，它在消除绿茶中的红色茎和红叶，保持绿茶的固有颜色以及保持茶的香气和味道方面起着重要作用。这种杀人的方法叫做“前岗杀青”。浙江其他绿茶个产区也紧随其后。 the疮白炒干后，必须撒凉，筛除尘块，挑出茎杆并密封盒子。
