普洱茶生茶的加工技术文章向您介绍普洱茶生茶的加工步骤：摊开凉爽的绿辊-太阳晒-干燥-高压灭菌-干燥！下面提供的步骤都是传统的手工处理！如今，一些大型制造商都在进行机器加工。 （1）采茶时间是关键。早上采茶，新鲜的叶子会结露，苦涩味的比例会更大。由于水含量的增加，茶的香气显然不好。 （2）慢慢小
普洱茶生茶的加工技术文章向您介绍普洱茶生茶的加工步骤：摊开凉爽的绿辊-太阳晒-干燥-高压灭菌-干燥！下面提供的步骤都是传统的手工处理！如今，一些大型制造商都在进行机器加工。
（1）采茶时间是关键。早上采茶，新鲜的叶子会结露，苦涩味的比例会更大。由于水含量的增加，茶的香气显然不好。
（2）慢慢小心地取一颗心和两片叶子，并将茶袋放在5-6片叶子上，以防止新鲜的叶子在手或茶袋中折断（水会阻塞）。
（3）必须小心，迅速地散布发往初始茶园的新鲜叶子（厚度有一定的过程）。这时被称为静止的房间。
（4）手工炒净，揉捏和扭曲的过程是茶汤是否清澈的指标依据。
（5）机器捏合。
（6）将揉过的茶花青暴露在阳光下被称为shaiqing。
（7）手动“抓住尖端以捡起黄色”，抓住芽尖以突出出芽，使蛋糕面条看起来更好，然后捡起黄色的叶子以去除茶梗以使其稳定茶的质量。
（8）称重过程：由于新鲜的叶子干燥且容易折断，因此需要小心并花一些时间。
（9）轻柔地进入管子并蒸汽，注意水的清澈度和蒸汽的气味。
（10）完全整理好袋子，将尾布整理成球形，以便于压平。
（11）最好使用约25-35公斤的石头模具，蛋糕表面约20-21厘米，这是理想的（对375克茶体呼吸很有利）。
（12）从石模中取出茶饼时，最好静止不动，等待相对温度与空气相同后再取出，否则完整性蛋糕的形状会丢失。
（13）退缩使其干燥，使其自然干燥，这样原来的高水分含量将降至正常值的7-9％。
（14）最初的干茶叶产品通常是由梧桐树制成的干燥架，它稳定且无味，等待包装。气兵是管子，所以叫气兵。
（15）每个管子绑六遍，外篮用竹皮制成。每个篮子（支）最初是12个试管（84件），后来由于不方便的处理支撑而变成6个试管和42个小样品（1个）。
