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碧螺春的鉴赏与品饮(2)

茶叶知识

据传,周恩来总理在1954年参加日内瓦日内瓦会议期间,先用开水冲泡然后浇铸碧螺春的方法(即“浇铸方法”)招待客人。 1954年,茶汤变成绿色。香水弥漫着整个空间,喝完之后,许多外国朋友都赞不绝口。 品尝碧螺春之类的名茶,不仅是为了了解口渴和健身,还在于精神享受和享受。茶需要安静地品尝。品尝碧螺春茶

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据传,周恩来总理在1954年参加日内瓦日内瓦会议期间,先用开水冲泡然后浇铸碧螺春的方法(即“浇铸方法”)招待客人。 1954年,茶汤变成绿色。香水弥漫着整个空间,喝完之后,许多外国朋友都赞不绝口。

品尝碧螺春之类的名茶,不仅是为了了解口渴和健身,还在于精神享受和享受。茶需要安静地品尝。品尝碧螺春茶时,还必须有一个相对和平与和谐的品茶环境和氛围。优雅,安静的环境和简单的陈设可以营造出一种飘逸而宁静的氛围。在这种环境下,喝名优茶可以给人一种安宁,一种安宁和一个精神上的栖息地。它使人们更加放心。琴弦是放松的,不平衡的心理是平衡的。在这个充满各种欲望的复杂世界中,找到一个安静的环境,安静地喝碧螺春茶,洗净浮躁的灵魂,确实可以实现自我修养的目标。

当然,品尝碧螺春茶的重点是品尝和回味。您必须有足够的时间,放松心情,并充分动员您的眼睛,鼻子,耳朵,嘴巴和心脏。是的,碧螺春 tea茶的外观特征,香气,味道和叶子底部都可以慢慢观察并保持平静。只有这样,我们才能欣赏她的美丽,品尝茶的“味道”,甚至实现许多人生哲学。

碧螺春茶具有独特的外观和形状,正如苏东坡所说的那样:“好茶一直像美丽的女人一样”。赞美碧螺春茶是最合适的。 碧螺春这个“美女”有一个英俊而美丽的身体,通常被称为“满头的头发,铜丝,银和绿色”。她被淡淡的“ Fulma”覆盖着,像是薄薄的面纱,“仍将琵琶半隐藏”,给人一种模糊而神秘的感觉。 Pekoe中的茶叶。“身体形状”纤细而紧凑,就像年轻女孩的健美苗条身材一样,优美而优雅。再加上白发背景下的翠绿色,它像翡翠一样微弱地闪闪发光。

欣赏碧螺春茶之美,然后您就可以观看碧螺春 The茶在酿造过程中会转变成的各种“美”。冲泡时,首先将沸水倒入玻璃杯中约70%,然后等待水温下降。当达到约70℃〜80℃时,放入3〜5克碧螺春茶。此时,茶叶正在缓慢下沉,而附着在碧螺春上的白色天鹅绒则在水中上下浮动。冬季下雪,形成“雪花跳舞”的风景,也被称为“白云滚滚”。当幼小的茶叶在水中时,它们开始吸收水分并缓慢伸展,在芽的表面上出现许多小气泡,然后一系列冲向水表面的“白浪”场景喷珠”出现。很快,所有伸展的茶叶变成了躺在杯子底部的翠绿色芽。此时,将约20%的沸水倒入杯子中。茶汤的浓度趋于相同,芽和叶在杯子中上下颠簸,形成“漂浮的绿云”的图像。之后,盛开的“绿云”沉入杯底,碧玉色的茶汤和翠绿色的芽和叶相互​​补充。它被称为“地球复兴”或“绿色大厦宫殿”。

在“欣赏风景”的同时,茶香的香气也倾泻而下。刚将茶叶投入沸腾的水中时,会散发出异味。白色的雾气散发出淡淡的香气。只要将鼻子靠近杯口,就可以闻到诱人的茶香和浓郁的花香,例如兰花和李子,使您着迷并陶醉。欣赏碧螺春泡茶时出现的各种场景,同时散发出迷人的茶香,仿佛您来到洞庭的东西山一样,都带有浓郁的花果茶香,充满翠绿色。 ,并闻到太湖之滨的独特气味。

此时,慢慢品尝和回味碧螺春茶汤的味道确实是一种生活的享受。当茶汤进入腹部时,不仅舌根香甜,而且嘴里充满了水分,牙齿也留了下来。香气持续一整天,喉咙的底部香甜清新。静脉很光滑,内脏就像营养一样,使人感到轻松快乐,欣喜若狂。心脏被包裹在茶中的香气包裹着,在嘴唇和牙齿之间,心灵和心灵之间,以及茶香中注入了茶的味道,因为它是如此的酷。难怪有人不禁感叹:碧螺春它确实是茶中的宝藏,它应有“世界上最好的茶”的美誉。

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