最近,当我们在工作室介绍熟茶时,朋友们经常问我们,为什么我们有时间去买一些有味道的熟茶呢?有些人说堆味其他人说仓味?我不知道如何区分堆味和仓味普洱茶
最近,当我们在工作室介绍熟茶时,朋友们经常问我们,“为什么我们有时间去买一些有味道的熟茶呢?有些人说堆味其他人说仓味“?我不知道如何区分堆味和仓味普洱茶。让我们解释一下堆味和仓味普洱茶。
堆味:在新制成的熟茶中,堆积发酵过程中熟茶的特殊味道最重堆味,长期老化后会逐渐消失堆味。
堆味普洱茶的成熟:
茶叶经过类似的堆发酵和发酵过程后基本上会有这种味道。普洱熟茶是由采摘的茶菁堆积、浇水、发酵而成。在这一堆发酵过程中,会有一点点发酵的味道,这就是通常所说的堆味。
仓味普洱茶的成熟:
我们通常说仓味,更多的是因为茶叶在以后的储藏过程中,由于保存不当而构成的特性。的味道仓味让人不舒服,而且没有味道。
如何区分堆味和仓味
有什么不同堆味或者仓味?堆味在新的茶艺阶段尤为明显。但是气味会随着时间的推移慢慢消失。如果仓味由于储存不当而形成的气味很难消失,而且很不舒服,两者之间仍有很大区别堆味和仓味。刚生产出来的熟茶只需要放上两三个月,而且堆味基本上消失了。