野生茶：一开始没有人工种植和管理。茶叶因其生长而易于变异。嫩的叶片无毛或少毛，叶片边缘稀疏或无锯齿。因为叶子厚而有皮革，所以不容易被扭曲成多股，并且毛cha的颜色大多是深绿色。主要和辅助叶脉强壮明显，茶花青大部分为深绿色。茶质滑爽，柔软，浓郁，香气浓郁而特殊，味道很低，但甜味却长久稳定。许多野生型茶
野生茶：一开始没有人工种植和管理。茶叶因其生长而易于变异。嫩的叶片无毛或少毛，叶片边缘稀疏或无锯齿。因为叶子厚而有皮革，所以不容易被扭曲成多股，并且毛cha的颜色大多是深绿色。主要和辅助叶脉强壮明显，茶花青大部分为深绿色。茶质滑爽，柔软，浓郁，香气浓郁而特殊，味道很低，但甜味却长久稳定。许多野生型茶花青素苦但不降解。当地少数民族称之为苦茶，它很容易引起腹泻，不适合饮用。相反，适合茶的野生型茶种类较少。
野生茶：起初是人工栽培和管理的，但由于某些因素，它变得无人管理。大多是小树，由于人工管理和矮化，很容易采摘。嫩的叶子更银色，叶子的边缘比野生的更尖，还有没有锯齿的叶子。叶体比野生型树稀，毛cha的颜色主要是深绿色或黄绿色。主要和辅助叶脉是明显的。茶的性质比野生型强，并且茶品质相当，香气更强，味道比野生型略浓。当然，市场上考虑的栽培野生茶大多是在民国初年以后或1950-1985年以前种植的茶园茶。茶花植物都是树木（具有主根系统），是人工种植无性繁殖后的灌木。云南许多晒干的绿茶花青素的来源主要是野生茶。种植后，茶园很少进行人工管理。不撒人造肥料和杀虫剂，只进行少量的除草和除污。茶龄为约50或60年至约一百年。茶的种类因其生长而略有不同，叶片较厚，颜色较深，香气和味道介于栽培野茶和茶园茶之间。野茶的特点主要在于其结合野茶和茶园茶的优势。香气比茶园茶更镇定，但比野茶更香。汤的质量不如野生茶柔软，但比茶园茶甜和柔软。尽管嗓音没有野茶那么拘束，但味道更全面。根据随后老化的价值，超过50年的野生茶不一定比野生茶差。
云南当地学者和茶产业认为好的茶树种是茶中物质含量高，即高氧化和聚合反应基质。这显然不同于台湾市场通过其香气和味道来评估其茶品质的方式。 1985年，主要推广种植了hai海大冶茶，京瓜达白茶，云康10，云康14，云轩9，云贵，爱丰等改良茶。
一般灌木阶地茶园叶片边缘浓密而锋利，叶片体最薄。毛茶大多是浅绿色和黄绿色。与前三个相比，茶园茶的茶品质最强，大多数茶更稀，香气最浓，味道最浓，甜度短但保留时间短，水稀而稀。甜而不稳定。随着现在云南学术界认可的茶树品种的改良，香气，淡度和甜度的趋势非常明显。随着市场的不断扩大，绿茶口味也被初学者所接受。
启示录with随时间而变化，技术文明的发展，价值和口味都会改变，并且每个时代使用的茶花青素和工艺都不同。从广泛的野生到人工管理和种植，从集体育苗到无性繁殖，从深韵，饱满，优质到浓茶，芬芳的聚集和混合水平，从压石，阳光照射到机器压榨，这是不对的。模具，干燥室等的变化是错误的还是好还是坏的，但是随着时代和技术观念的变化而变化。在1990年代后期，主要是台湾茶人追求复古的概念，回到种植野茶来制作茶，希望下一个世纪的古董茶能在50年后出现。但是，由于未能追溯1850年代之前传统制造工艺的真相，因此仍无法确定它能否如预期的那样成为古董茶的风味。消费者在50年后是否仍然喜欢这种口味仍是未知数。 。
