请注意茶龄寿命普洱茶的寿命,无论是60年,100年还是数百年。没有确切的数据,茶叶品尝者经常依靠自己的直觉来确定陈年程度。例如,富源场和同庆的老普er圆茶已经达到了陈化的最高点。必须将其密封保存,以避免继续快速的后发酵,从而导致茶特性逐渐消失和味道变差。 必须在干燥仓库中老化。干燥的仓库不会发霉,
请注意茶龄寿命普洱茶的寿命,无论是60年,100年还是数百年。没有确切的数据,茶叶品尝者经常依靠自己的直觉来确定陈年程度。例如,富源场和同庆的老普er圆茶已经达到了陈化的最高点。必须将其密封保存,以避免继续快速的后发酵,从而导致茶特性逐渐消失和味道变差。
必须在干燥仓库中老化。干燥的仓库不会发霉,并且转换速度会较慢,但是可以保持普洱茶的真实性。
温度不应突然变化。如果箱内温度过高,并且温差变化太突然,则会影响茶汤的活力。即使腔室内的温度过高,也会引起闷热,从而产生原始的生茶。更改为普洱茶,这在香港的茶馆中经常发生。
避免产生难闻的气味。茶最有可能吸收难闻的气味。洒少量干茶会吸收空气中的难闻气味。此外,重要的是要保持环境的清洁和无异味。
使用竹包装“必须堆积茶。它仍然充满浓厚的.。开口处充满a。用皮革纸包裹”(“茶树”明徐辞书)。这种传统的包装材料和方法有助于普洱茶过滤掉异味,以确保发酵后的纯度。有些人经常用劣质塑料纸重新包装打开的老茶。长时间后,它将散发出特殊的气味,直接破坏普洱茶的味道。