潮州功夫茶艺概论！潮州功夫茶是我国最具代表性的茶艺之一。它是根据唐宋时期的“散茶”饮用方法开发的。它属于散装棒状茶冲泡法（越式）。该类别是“阴阴法”的终极。尽管它在福建，广东，香港和台湾流行，但其影响力已遍及全国和海外。潮州功夫茶表演器材：安溪铁观音和武夷岩茶等茶。器皿，蒙陈壶（宜兴紫砂壶），若ch
潮州功夫茶艺概论！潮州功夫茶是我国最具代表性的茶艺之一。它是根据唐宋时期的“散茶”饮用方法开发的。它属于散装棒状茶冲泡法（越式）。该类别是“阴阴法”的终极。尽管它在福建，广东，香港和台湾流行，但其影响力已遍及全国和海外。潮州功夫茶表演器材：安溪铁观音和武夷岩茶等茶。器皿，蒙陈壶（宜兴紫砂壶），若chen沟（茶杯），玉树磨房（水壶），潮汕烤箱（电炉或酒精炉），茶盘，茶船等，可容纳3-4杯水。 （1）香茶鉴赏：主酿酒机从茶仓中取出一壶茶，并将其放入茶盘中，以帮助冲泡茶接管茶盘，让客人欣赏干茶并介绍茶的特点。用的茶。 （2）孟晨琳琳：将水壶体倒入沸水中，其目的是加热水壶体，即所谓的“暖水壶”。 （3）乌龙茶进入宫殿：用茶匙将茶叶拉入茶壶。茶的填充顺序应该是稀的和浓的，然后是茎。 （4）将锅高悬：将水倒入蒙陈锅中，直到锅口充满为止。 （5）春风拂面（刮擦顶部并给眉毛淋雨）：刮开带盖的锅口上的泡沫，盖上锅盖，然后洗净锅顶上的泡沫。该锅可以用来冲洗锅盖和锅体，但不要冲洗到通风孔，否则水很容易冲入锅中。锅的目的是清洁，另一目的是使锅的内部和外部变热，从而促进茶香气的发展。 （6）熏蒸和洗脸：将锅中的水快速倒出以洗茶，目的是洗去茶表面的浮尘。 （7）若晨出浴：用第一茶将杯子烫伤，这也称为“暖杯”。旋转杯子就像飞轮一样旋转，跳舞就像飞舞的花朵一样。 （8）将玉液倒回锅中：使用高冲孔方法再次用沸水填充锅中。 （9）出山游水：也叫运输锅，托锅，绕茶舟跑，滴水滴在锅底，以免落入杯内而影响。茶的圣洁。 （10）关公寻城：回收茶，茶壶就像巡逻城市的关羽。这段时间的目的是使杯子中的茶汤浓度保持一致，并且低倾倒时不会损失太多香气。 （11）韩新放下士兵：当茶快结束时，将其余的锅倒入每个杯子中。这些是整个茶汤的精髓，应该一点一点地平均分配，所以韩新开玩笑地称呼士兵。 。 （12）尊敬和奉献香茶：首先尊敬贵宾，或点菜老少。 （13）香气与韵律的欣赏：先闻一闻香气，然后品尝茶香。品尝茶时，用拇指和食指握住杯子的边缘，并用中指握住杯子的底部，通常称为三龙虎顶。品尝应分三口进行。 “三口人知道味道，第三次被诱惑。”茶汤醇厚清爽，回味无穷。 （14）高泡低筛：冲泡第二杯茶，重复第八步。 （15）若尘重浴：与若尘浴相同的技术。 （16）重新考虑妙想：重复第9、10和11步。 （17）重新学习醇厚的韵律：重复第13步。 （十八）三婆刘霞：泡第三杯茶。铁观音等。 乌龙茶，具有良好的内部质量，浓郁而持久的香气，并具有“七个气泡，香气fragrance绕”的美誉。因为是表演，所以只酿造三遍，希望给客人带来回味。 （19）完成潮州功夫茶的整套酿造程序。潮州功夫茶的性能应冲泡两次，不超过三遍。这不仅会给客人留下完整的印象，而且不会使表演时间过长。至
